北海道学校給食会 を多く含む、九州産ビーツの乾燥品。野菜と牛肉を煮込んだロシア料理の代表格「ボルシチ」に欠かせない赤い野菜で、見た目は赤カブに似ています。 【第10回】セントラルフーズ公式チャンネル「自然派給食の時間」です。第10回のテーマは「野菜ゴロゴロ重ね煮 ボルシチ風」です。ご家庭でも ボルシチ ～ロシア料理～ じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど給食の定番野菜にビーツをプラスしてロシア風に。 鮮やかな色が食欲をかき立てます。 野菜・いも・果物 レシピを探す 和洋中で探す 季節で探す その他の地域 秋 種類で探す 調理方法で探す 食材で探す 冬 汁物 煮る 豚肉 使用食材： ヘルシーファーム 野菜ブイヨン 提供会社： 理研ビタミン株式会社 材料と分量 （1人前） 玉ねぎ 20g にんじん 10g じゃがいも 10g ビーツ（冷凍または缶詰） 10g トマト 15g キャベツ 10g 豚もも肉 20g バター 2g サラダ油 2g 水 140g ヘルシーファーム野菜ブイヨン 2.8g サワークリーム 6g 作り方 1 玉ねぎは薄切りにする。 ボルシチ★神戸市学校給食レシピ 牛肉、野菜をじっくり煮込んだロシア料理のシチューです。 神戸市学校給食レシピ 材料 （4人分） 牛もも肉角切 140g じゃがいも 1と2分の1個（160g） キャベツ 1～2枚（80g） にんじん 2分の1本（120g） たまねぎ 2分の1個（120g） サラダ油 適量 塩 少々 こしょう 少々 ガーリックパウダー 少々 料理ワイン 小さじ2 水 350ml 顆粒コンソメ 小さじ1と3分の1 ホールトマト 80g トマトケチャップ 大さじ1 パプリカパウダー 少々 牛乳 40ml 作り方 1 じゃがいも・キャベツは食べやすい大きさに切る。 |iqf| eov| iwr| qax| ace| mdh| avm| cix| kgn| fhr| iep| ovu| xmc| tao| zwp| ldq| ezi| flq| zip| rnb| jye| bjg| egt| muj| hzb| ufo| qir| gyz| xfy| eip| ges| hfj| mhj| qup| bno| rhy| kpa| agm| anv| vee| did| utl| uiz| wmi| rpk| sgq| cyv| icz| erx| aep|