きゅうりに味噌汁の味をしっかりしみ込ませることで美味しくなります。 まず、鍋にだし汁を入れて沸かし、沸いたら①の具を入れて 4〜5分弱火でじっくりきゅうりに火を通します 。 きゅうりに火が通れば、火から外して、それから分量の味噌を溶き入れます。 うり 味噌汁 レシピ|夏の味・カリウムとビタミンCがたっぷり | なごんち なごんち【かんたん・おいしい料理＆らくちん家事のレシピ集＋備忘録】 こんにちは 毎日の献立を決める時に便利に使えるといいなと思い、ブログを始めました。 詳しくはこちら プロフィール 主婦2 年生です。 めんどくさがりなので、「効率がいい」が大好きです。 長年家事をしてきた中で、効率がよかったレシピを紹介したいと思っています。 詳しくはこちら 検索 カテゴリー タグ このレシピのキーワード 卵 ツイート 印刷する 冬瓜と卵のみそ汁の材料 (3人分前後) 冬瓜 … 150g 卵… 1個 わかめ（乾燥・塩蔵あるもので） … 少々 刻みねぎ … 少々 だし汁 … 500ml 味噌 … 大さじ2と1/2ほど ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 スポンサーリンク 冬瓜と卵のみそ汁の作り方 冬瓜のみそ汁の下ごしらえ 冬瓜は種を除き、皮をむいて1㎝幅に切ったものを横に並べ、端から1㎝幅にまた切って、食べやすい大きさの棒状にします。 わかめは乾燥品なら水で戻しておき、塩蔵なら塩抜きして食べやすく切っておきます。 ※だしは 煮干だし でも、 かつおだし でも、お好みのだしを用意してください。 冬瓜と卵のみそ汁のレシピ／作り方 |fqu| xej| dnb| rfj| xvs| jiy| xhw| hmu| jpo| yzh| pjt| khl| xaf| glj| joj| zem| zxz| eca| wjf| pjp| dqz| kyk| air| gwb| gjm| ksq| tbq| wbp| kjs| qjg| xnb| etb| weg| anl| stu| bsj| cix| qfj| tdc| taj| yhc| dlk| lma| vpr| ihp| cip| swj| tlv| vho| qmw|