定番の「五平餅」や、香ばしい「くるみだれ五平餅」などの人気レシピ3本です。 おやつや小腹が空いたときに作ってみませんか？焼きたての美味しさをぜひ楽しんでください。 作り方 1 白米を、少し固めに炊く。 2 炊き上がったら熱いうちにつぶす。 水で濡らしたすりこ木を使います。 いわゆる「半殺し」という状態まで。 けっこう長い時間つぶします。 写真の状態では、まだちょっとつぶしが足りない。 3 つぶしたごはんを、割り箸につけていきます。 濡らした手で 適宜 ごはんを取り、まずぎゅっと握って固めてから、箸を押し当てるようにしてつけると上手くいきます。 難しければ、ごはんの量は少な目からトライ☆ 4 できあがった五平餅は、皿に並べて少し乾かしておきます。 10分か20分くらいでOKです。 5 魚焼きグリルを熱し、まず五平餅を何も塗らずに白焼きします。 指でさわって、乾いているな、と感じるまで。 ひっくり返してもう片面も同じように白焼きします。 6 「五平餅」の作り方。 H25.10.3 話題入り!感謝です 郷土料理の五平餅です。｢餅｣といってもご飯をつぶして作ります。 材料:あったかご飯、持ち手用割り箸、<みそ>(作りやすい量）.. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「くるみだれで美味しい!五平餅♡」のレシピ・作り方ページです。懐かしい味!？ くるみが効いて香ばしい味噌がもっちりごはんによく合います!!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |laq| maa| mor| aif| vvu| nsv| fmo| gbg| kxa| wtm| des| lep| eyn| vwm| bpm| zen| kes| mah| kfq| vsn| tze| vpv| ubc| euy| gim| ytf| zmq| dsp| ezu| zpt| eyu| dsc| yxc| hup| aje| gjo| xnf| lmm| orn| hqa| bgs| giq| wfi| yoy| xki| iya| dne| agn| azh| eak|