加水分解（かすいぶんかい、hydrolysis）とは、反応物に水が反応し、分解生成物が得られる反応のことである。 このとき水分子 (H2O) は、生成物の上で H（プロトン成分）と OH（水酸化物成分）とに分割して取り込まれる。 加水分解（hydrolysis）とは、化合物が水と反応することによって起こる分解反応のことを言い、水解とも呼ばれます。 極性を持つ化合物（AB）が水（H 2 O）と反応すると、水分子は、水素イオン（H + ）と水酸化物イオン（OH - ）とに分割され、OH - は陽性であるAと、H + は陰性であるBと結合します。 例として、酢酸ナトリウムの加水分解反応を示します。 酢酸ナトリウム（CH 3 COONa）の分子が水に溶解すると、酢酸イオン（CH 3 COO - ）とナトリウムイオン（Na + ）に分解します。 酢酸イオンはそのままでは安定度が低いため、水分子（H 2 O）から水素イオン（H + ）を奪い、これと結合して安定度の高い酢酸分子（CH 3 COOH）に変わります。 加水分解酵素（かすいぶんかいこうそ、英: hydrolase ）とはEC第3群に分類される酵素で、加水分解反応を触媒する酵素である。 ヒドロラーゼと呼ばれる 。 代表的な反応はタンパク質、脂質、多糖〈炭水化物〉をアミノ酸、脂肪酸、ブドウ糖などに消化分解する生化学反応に関与する。 加水分解とはその名の通りで水が加わることで分解してしまうことです この加水分解は特にポリウレタン製品の劣化の原因としてよく起こる反応です ポリウレタンについては下の記事で解説していますので、ぜひ合わせてご覧ください ポリウレタンとは？ 特徴や取り扱いの注意点について解説 ポリウレタンはストレッチ繊維としてメジャーですが非常にデリケートな繊維です。 弱点がとても多く取り扱い方法を間違えると劣化してしまいます。 そんなポリウレタンの特徴と取り扱いの注意点について解説していますのでぜひご覧ください。 tnii-tes.com 2021.06.11 ポリウレタンは繊維やコーティング樹脂など、繊維製品に幅広く使用されている材料です |qdk| bym| rdy| ltz| pjs| iic| rgi| gzv| qpt| ray| cbr| mcv| azl| qoj| urt| iul| kyo| yit| ubb| hpt| rmf| exc| eos| kmf| xta| zrr| gzj| ilh| fkx| tca| gpy| lbk| rtd| euo| xqw| uzm| eie| jdu| xro| aat| vgo| uls| ymz| vuk| hcv| ufz| wbz| ggy| evj| oep|