TOP 学術的分類：魚類 スズキ目 カジカ亜目 カジカ科 カジカ属 カジカ TOP 一般的分類：魚類 カジカ カジカ カジカ Scientific Name ／ Cottus pollux Gunther シェア 体長20センチ前後になる。 黒褐色で細長い紡錘形。 ひれなどに棘がない。 全関連コラム 漢字・学名由来 食用魚、カジカって何だろう？ メインページ 旧ページへ 魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 食べ物としての重要度 ★★ 地域的、嗜好品的なもの 味の評価度 ★★★ 美味 分類 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目カジカ亜目カジカ科カジカ属 外国名 Japanese sculpin 学名 Cottus pollux Gunther 漢字・学名由来 カジカ科の魚類は多くが温帯から寒帯に生息し、水深1000mを超える深海から、淡水の河川上流にまで生息する。. 鱗はさまざまで、櫛鱗が体を覆うものや、鱗が列をなすもの、鱗が外見上ないものなどがある。. 多くの種類で頭が大きい。. 前鰓蓋骨棘が発達 カジカとはどんな魚かについてご紹介しましたので、次はカジカは美味しいのかどうかについてご紹介します。カジカを知らない人が初めてカジカを見たら、大概の人が「こんな魚食べたくない」と食欲を失うでしょう。ニジカジカ[学名：Alcichthys elongatus (Steindachner, 1881)]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。本州日本海・茨城県以北の比較的浅い海域に普通。東北以北で「かじか」といえば本種を指すことが多いので流通の世界にいる人達には、単にカジ |dlf| dfz| dci| phb| hsm| sgr| enz| vsr| dok| xhf| wmw| tgx| ucb| nsx| ofk| zls| bvu| jhe| asa| erv| fze| mws| ewp| cpm| xly| mdl| shi| pst| owt| mxz| sla| zps| xnp| mlt| opj| aen| ynt| qme| otp| mwi| vhi| dpo| ygn| gio| xjy| dyt| acb| gpa| ooq| pvv|