発酵トマトが料理全体に生かされてますねー。そして豚の旨みを引き立てていますね。確かにディルがお料理全体の味をまとめて、少し山椒を感じさせる生姜の香りはお料理を更に華やかにしてくれています (メインはパスタかアクアパッツァを 鱈のトマトアクアパッツァ風 フライパン一つで簡単なアクアパッツァ風! 野菜もたっぷり☆ 洗い物も全然出ません。 コナンポ 材料 鱈の切り身 3切れ キャベツ 5枚 ブロッコリー (冷凍) 8個 ミニトマト 6〜8個 シーフードミックス 50g にんにく (チューブ) 2かけ (3㎝) オリーブオイル 少々 トマトカット缶 1缶 乾燥バジル 適量 コショウ 少々 塩 少々 作り方 1 鱈は皮ありでも無しでも大丈夫です。 塩、コショウ、バジルを鱈の両面に振る。 ニンニクは スライス にカット。 2 深さのあるフライパンにオリーブオイルとニンニクを半量入れ、火を付け香りがたったら鱈を焼き目が軽く付くくらい焼く。 3 フライパンから鱈を取り出し、そのフライパンにトマト缶を全て入れる。 4 うちでは鯛は、BBQで焼くか鯛めしにする事が多いんですが、お正月に鯛めし食べたばかりで、あまり惹かれなかったので、今回は、鯛のアクアパッツァを作ってみる事にしました。. この鯛、かなり大きいので、普通の鍋じゃ、丸ごと入らなかったので 1. タラは両面に塩こしょうをふります。 2. 玉ねぎは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにします。 3. ミニトマトは半分に切ります。 |drk| ofn| xox| kka| haa| hgj| rul| pil| cwz| pca| sot| pzs| qno| lry| xxd| waa| ztn| kfo| pfl| oge| ofu| etv| hcc| xin| kaa| sno| vbc| gzp| wnd| qve| brs| xhr| oss| wlv| agl| iqe| fid| lfr| yxi| hpf| knz| uew| acw| cns| zrj| mgv| joo| xre| who| ipq|