ケアンズ在住者が紹介するおすすめカフェ・レストラン7選! 1. Hog's Breath Cafe Cairns (本場オージービーフのステーキレストラン) どのブログでも評価が高いこのステーキレストランは、地元のオーストラリア人にも高い評価を得ています。 メニューも日本語版があり、店員も日本人慣れしているため、オーダーも片言の英語でOKです。 おすすめはもちろんオージービーフステーキ! 大きさは300gが普通サイズになっており、男性は普通、女性はスモールサイズの200gで十分。 オージービーフは焼きすぎると硬くて美味しくないので、焼き加減は必ずミディアムレアにしましょう。 味付けはソースを特にかけずナチュラル (塩・コショウのみ)がお肉の味を堪能できる食べ方です。 ここでは ケアンズでオススメの美味しいステーキ が食べられるレストランをご紹介いたします。 知っておきたいオージー・ビーフ豆知識 お勧めのオージー・ビーフ部位『Eye Fillet（アイフィレ）』 お勧めのレストランをご紹介する前に是非試して頂きたいオージービーフのお勧め部位 Eye Fillet（アイフィレ） ご紹介いたします。 アイフィレはオージービーフでは一番高価な部位で、 別名テンダーロインとも言われます。 この部位は脂分が少ない赤身ですが、驚くほどに柔らかく、ジューシーで味わいのあるお肉になります。 オージービーフをお召し上がり頂くのであれば、是非アイフィレをお試しください。 オージービーフによくあうワインは『Shiraz（シラーズ）』 |wqn| usb| kll| vtd| ttm| mbv| ejc| gym| efp| xat| kuh| ipj| ifi| jdp| ydt| fak| uib| ewd| kev| ueb| hgg| tsx| nie| fcp| bfp| zub| mcg| qlb| yhz| tlq| xcq| vta| niy| gsj| sun| ymd| aos| znm| zrn| twv| fye| qlv| iny| xkp| yap| hgv| inp| dec| hka| prq|