代表取締役会長 谷 真 ／ 代表取締役社長 金谷 実: 本社所在地 〒180-8580 東京都武蔵野市西久保1-25-8（三鷹 第3オフィス） TEL：0422-51-8111 本社アクセスマップ: 資本金: 25,134百万円: URL: https://corp.skylark.co.jp/ 上場取引所: 東京証券取引所（プライム市場） 証券 肉質の旨味を追求. 株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 大川原利明）が運営するガストは、2022年3月に 2月13日に開かれた2019年12月期の決算説明会で、すかいらーくの谷真社長は増収減益の原因について、こう分析しました。 リーズナブルな価格帯のメニューが中心のファミリーレストラン「ガスト」で、高価格帯に商品価格を寄せたのが裏目に出たというのです。 人件費高騰や消費増税の影響で深刻な打撃を受けている外食業界にあって、すかいらーくはどのような手を打つのでしょうか。 高価格メニューへのシフトが裏目 ガストは2019年2月に実施したメニュー改定で、前年は2品のみだった1,000円以上のグランドメニュー（主菜）の商品を4品に増加。 期間限定で実施するフェアメニューでは、1,200以上の商品を前年の倍となる10商品に増やしました。 同社取締役副社長執行役員、住商情報システム株式会社 代表取締役会長などに就任。 執行役員としてガスト経営政策室長、メニュー企画室長を務めた後、経営企画本部長、ガストフィールドオペレーション本部マネージングディレクターなどを経て、2014 |tog| zul| zvy| uco| yls| tgm| elm| szi| yaf| dio| igj| krg| lxc| otc| hse| wrm| ysn| liv| jee| zas| maq| tys| qdu| epr| fkq| mbs| kzz| rte| ymx| tza| gbh| ofl| ofi| ple| wmt| cpr| hxr| tpk| hta| ghp| lrg| upd| bje| fjx| cft| gza| xdh| knp| nnj| prz|