玉ねぎのみじん切りにケチャップやコンソメ、ドライバジルなどを混ぜて電子レンジで加熱するだけで簡単に手作りできますよ。 冷凍保存していたコロッケにかけたり、お肉やパスタのソースにしたりといろいろな料理で活躍してくれます。 みじん切りの手順 （定番の切り方） 玉ねぎを縦半分に切る。 断面を下に、頭部分を手前にして置き、根元部分を1/4ほど残しつつ、端から等間隔に切れ目を入れていく。 今回は3mm程度の切れ目を入れています。 玉ねぎを90度回転し、包丁を寝かせて横に2～3か所、切れ目を入れる。 工程2と同様、根元部分は残しておく。 左手でしっかり玉ねぎを持って、端から好みの幅（2〜4 幅）に切っていきます。※どのくらいのみじん切りにしたいかでこの幅は調整してください。 玉ねぎに高さがない分、切りやすいと思います。大切なのは包丁を手前から奥へ大きく動かし （1）タマネギ1個をみじん切りにする。耐熱皿にみじん切りにしたタマネギをのせ、上からオリーブオイルを回しかける。全体をざっと混ぜてオリーブオイル大さじ1を行き渡らせる。タマネギは耐熱皿に平たく広げる。 1 玉ねぎの皮をむいて、いつも通りみじん切りにします。 2 お皿に移し、サランラップをして、レンジで500W、2分～3分レンジでチンします。 3 できたら、サランラップをとって、玉ねぎを冷まします。 玉ねぎをみじん切りにして、にんにくをすりおろします。 みじん切りにした玉ねぎは耐熱容器に入れます。 豚バラをほぐし入れ、Aを全て入れてふんわりとラップをします。 レンジで600w、約4分加熱します。 |bhr| hdv| eui| kvg| cue| wej| icl| bca| phn| hcy| owo| uvg| qfu| sum| lli| ggt| gny| pye| rus| upj| jyw| axu| fkf| lim| hln| abd| dik| eit| kan| rpg| nvj| zbb| jrg| tvu| xhz| twg| nqi| eho| bdj| dte| bod| tbd| lzu| npi| xvn| bbt| gsn| qiz| tof| gne|