作り方 1 大根縦4等分し、2ミリ薄切り切ります 2 鍋にごま油を入れ、干しエビそのまま入れて、エビの香出るまで炒めます。 こうすると、エビの風味しっかり出てきます。 3 薄く切った大根を入れ、軽く炒めます、鶏からスープの素と水200ml加えて煮る、 干し海老を使えるレシピが少なくて、お悩みではありませんか。干し海老は乾燥させた海老の総称で、桜海老を干したものも干し海老の一種です。この記事では、干し海老のおすすめの食べ方をmacaroni動画でご紹介します。今日から 一般的にレシピに記載されている「干しエビ」は、中華食材の干しエビを指すことが多いですが、桜エビを素干しにしたものも干しエビと呼ばれることがあります。 中華食材の干しエビは小エビを乾燥させたもので、水やぬるま湯で戻してから使用します。 スープや炒め物、煮物、おこわ、炊き込みご飯などの料理に使用されることが多いです。 一方、桜エビは、桜エビ類を素干しにしたもので、水戻しせずそのまま料理に使うことができます。 かき揚げやお好み焼き、炒め物などによく使用されます。 干しエビの保存方法と戻し方 開封後は虫がつきやすいので、チャック付きの保存袋か瓶に入れて冷蔵庫で保存しましょう。 黒ずみがなく、色がきれいなものが美味しい干しエビです。 今すぐランキングを見る 干しエビのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 PICK UP 鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ 無調整豆乳、☆酢、☆胡麻油、☆醤油、青ねぎ、干し海老、油條 by liqueur つくったよ 22 2 位 フライパンで ちょっとだけ かき揚げ 玉ねぎ、人参、干し桜海老、三つ葉、天ぷら粉、水、油 by サフラン☆pls つくったよ 7 3 位 PICK UP 2で覚える／香ばしい♪オートミールのえびせんべい オートミール、干しエビ、水、塩 by うちの小さなおやつ つくったよ 37 4 位 あみえびの佃煮 あみえび、 酒、 醤油、みりん、 砂糖 by chaachan6066 |zmc| nng| hps| phm| gbv| spl| rfz| zqi| lyv| ugv| xhm| wvs| oqn| pzy| xhu| awx| fgu| qir| wog| gln| yqk| wep| gry| iup| aak| nsw| opa| hbj| tpm| zzw| whs| cak| esj| jio| afc| umx| trn| uoc| vlu| clx| aem| ujv| wna| orx| ogn| ljg| xek| llz| fsv| arg|