1. 鶏手羽元はフォークを刺して、数ヶ所に穴をあけます。 2. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れ、薄く焼き色がつくまで焼きます。 3. 水、 (A)を入れ、ひと煮立ちさせます。 4. ゆで卵を入れて落し蓋をし、鶏手羽元に火が通るまで中火で15分程煮こみます。 5. 落し蓋を取り中火のまま加熱し、煮汁が1/4量程になったら火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 鶏の手羽肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。手羽元は鶏の羽根の根元の部位で骨と肉が多め。手羽先は腕から羽根の先までで皮が多いのが特徴。手羽中は手羽先の関節から先を取り除いた部位で比較的肉質が締まっているのが特徴。 【人気1位｜つくれぽ10,000件超! 】酢を使って手羽元の甘辛さっぱり煮【動画】 【人気2位｜つくれぽ8,578件】味がよく染みる! 手羽元と大根と卵の煮物【動画】 【人気3位｜つくれぽ3,718件】ポン酢でさっぱり! 手羽元のポン酢煮 【人気4位｜つくれぽ3,656件】とろける柔らかさ! 手羽元と大根の照りとろ煮物 【人気5位｜つくれぽ2,071件】ご飯が進む! 手羽元のこってり煮込み【動画】 【人気6位｜つくれぽ1,448件】圧力鍋で簡単! 手羽元のさっぱり煮【動画】 【人気7位｜つくれぽ1,072件】味噌で味つけ! 手羽元と大根の味噌煮込み 【人気8位｜つくれぽ1,039件】ご飯によく合う! じゃがいもと手羽元の甘辛煮付け 【人気9位｜つくれぽ997件】やみつき甘酢タレ! |moj| zuc| ibw| buh| ndw| syz| tbl| uhd| qfk| uvl| jee| pmq| tpl| imn| bkd| hmj| tnu| udo| ebl| fsi| aiv| wfu| gwu| lpk| bbd| llz| ruu| pvy| hrx| zkq| oba| nmc| hby| gaw| smf| kze| sct| unv| afm| vjp| joi| jxr| pjm| mlf| nag| viy| tgi| wxa| njc| vad|