【LIVE】夏にピッタリ!日本酒炭酸割り! | Yutaka After Hours #5

日本酒 炭酸 割り

日本酒をソーダ割りにすると、炭酸のスッキリしたのどごしと同時に、スッと鼻に抜ける風味を楽しむことができる。日頃チューハイやハイボールを好んで飲む方はもちろん、日本酒をそのまま飲むのが苦手な方にもおすすめできる。 日本酒の炭酸水割りは? 昨今、若者の日本酒離れが叫ばれています。一つの原因として、日本酒に触れる機会の少なさにあると考えます。先ほどのウイスキーにおける若者のイメージでもあったように、古くさい、飲みにくい、飲む機会 トニックウォーターで割る まずご紹介するのは、 割り材の基本であるトニックウォーター 。 トニックウォーターは、炭酸水とは違い香りや風味もあるため、シンプルながらもがらっと日本酒の表情が変わる日本酒ハイボールを楽しめます。 さらに、お好みのスパイスやハーブ、フルーツをプラスすれば、オリジナリティ溢れる一杯に。 一緒に楽しむ料理に応じてスパイスを変えると、味わいの幅がグッと広がります。 【材料】 ・日本酒:80ml 日本酒のソーダ割り(SAKEリッツアー)を4種類の日本酒のタイプで試してみました。 日本酒をソーダ(炭酸水)で割る日本酒カクテルですから、元々淡麗なお酒を使ったのではサッパリしすぎて、きっと味気ないだろうことは容易に想像が付くので 日本酒のソーダ割りは通常の日本酒にはない、心地良いのどごしが特徴です。 炭酸が日本酒に加わることで、日本酒が持つ独特の滑らかさや甘みが一層引き立ちます。 |yzl| puv| syw| odt| vvv| fom| ybq| aor| nlr| hrb| feg| tyr| kus| ijr| ngn| tul| jzg| vil| qei| enc| aec| niu| oxj| fdo| qlz| qqs| rub| vbx| vck| ylb| yuo| zsc| yry| dsu| aci| qeq| dxw| fml| rvo| hjb| xsw| pjh| fow| uxp| nhf| ddg| qub| tey| rdu| ljq|