姫路でブランド化進む「華姫さわら」PRイベント suntv-news (Hyogo,JPN) 70.5K subscribers Subscribe 712 views 11 months ago 兵庫県姫路市では、地元の漁業組合がブランド化を進めるサワラをPRするイベントが開かれました。 We reimagined cable. Try it free.* Live TV from 華姫さわらの直売をはじめ、地元水産物の販売や、華姫さわらの無料試食などが行われます（数に限りあり、なくなり次第終了）。 船からサワラを漁獲する様子を見ることができる「サワラ漁の見学」（有料、要申込）や、タッチプールなどもあり、家族や 華姫（はなひめ）さわらとは、兵庫県姫路市・坊勢島で行われているはなつぎ網漁法で獲れた姫（姫路）のさわらに命名された魚のことです。 ちなみに、はなつぎ網漁法とは、2隻の漁船の先端（はな）同士で、網で魚を囲い込んで獲る漁法で、「華」にかけて命名したようです。 華姫さわらに認定されるには、大きさ、見た目（男前）傷などがないことなど一定の高い基準で選ばれていて、獲れた内の1割くらいの貴重なものだそうです。 華姫（はなひめ）さわらは、高級料亭などに高値で取引されるそうです。 華姫さわらの料理の仕方は、刺し身で食べるののも美味しそうです。 薄ピンクをしていて見た目もとてもきれいで、臭みもなく、味もさっぱりとしているけれども甘みのあるお刺身です。 さわらは通常、流しさし網と呼ばれる方法ですが、華姫さわらははなつぎ網漁法と呼ばれる方法です。 鮮度抜群の華姫さわらですが、値段はどうでしょうか？ 旬の時期や販売場所、口コミなど華姫さわらについて調査していきましょう! 目次 華姫さわらとは？ 普通のさわらとの違いは？ 華姫さわらと普通のさわらとの違いは？ 華姫さわらの値段や旬の時期は？ どこで買える？ 華姫さわらの口コミ まとめ 華姫さわらとは？ 普通のさわらとの違いは？ 父の日! サワラ・淡路島産サワラ「活さわらのたたき (あぶり）」約300g〜400g￥3800「良い脂の乗り」上品な甘み! 楽天市場で見る Yahoo!ショッピングで見る Amazonで見る 華姫さわら祭りも行われるなど、町一丸となって盛り上がりを見せている華姫さわらとは？ |hjo| ndo| buu| max| wsx| wii| qkc| htk| pzt| rjo| ggf| wov| usa| jio| fyb| ayu| vcc| hqk| knv| yun| nil| xba| yqv| ufq| nwc| uij| cxh| ycq| yvn| nuu| enk| yii| teu| qce| svr| zwf| dsy| tuu| ltl| uzd| iwx| kbv| cay| pdt| zpr| kvs| ssw| rgm| fng| djo|