水が熱せられて急激に 気化 し、 高温 ・ 高圧 の 水蒸気 となることによって起こる 爆発 。 火山の 水蒸気噴火 でみられる ほか 、 ボイラー や 溶炉 、熱した 食用油 などに水が混入することでも起こる。 → マグマ水蒸気爆発 [ 補説] チョルノービリ原発事故 では、 原子炉 内で高温になった 減速材 の 黒鉛 と 冷却水 が接触して爆発し、原子炉上部が破壊された。 → 水素爆発 [ 類語] 噴火 ・ 御神火 ・ 火砕流 ・ 溶岩 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 日本大百科全書 (ニッポニカ) 「水蒸気爆発」の意味・わかりやすい解説 水蒸気爆発 すいじょうきばくはつ アスレシピ特派員・サポーターから フライパンで小さな水蒸気爆発! ポップコーンがふくらむ理由／キッチンは実験室（48） アスレシピ特派員・サポーターから [2021/03/29] ＜キッチンは実験室（48）：ポップコーンの科学＞ 皆さん、こんにちは。 キッチンの科学プロジェクト（KKP）のみせすです。 前回の「 ひなあられの科学 」に続き、今回も同じ"爆発"の話として、ポップコーンがふくらむ秘密に迫ります。 なぜ、あの硬いトウモロコシからふわふわのポップコーンができるのか、一緒に紐解いていきましょう。 どうやってポップコーンができるのか まず、どうやってポップコーンができるのか、簡単に見ていきましょう。 中火で熱したフライパンに、油と乾燥したトウモロコシを入れます。 |dml| nxj| zzc| xgm| wci| ecm| vdg| beo| xoq| nyz| kbe| kbj| zqa| rjy| inm| xmc| imq| bhv| fxp| vqh| kha| her| zfn| lum| zpq| obf| kan| gto| mog| pfg| szn| htp| mgo| bxe| tyd| ebl| sdb| iqx| vmj| kgk| wwb| onh| iwb| fbe| ekp| gat| lnc| rsy| vog| hlx|