カワハギ科 (学名: Monacanthidae 、英名: Filefish) は、 フグ目 に所属する 魚類 の分類群の一つ [1] 。. 世界中の熱帯から亜熱帯域に分布する。. 学名の意味は「一つ (monos)＋棘 (akantha)」で、発達した背鰭第一棘に由来する [2] 。. ギマ[学名：Triacanthus biaculeatus Bloch, 1786]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。内湾性で腹鰭と背鰭に非常に大きくて硬く鋭い棘を持つ。また大量に粘液を出すなどで危険だしやっかいな魚であるカワハギの仲間は約24属100種あるといわれている。そのうち一般的に食用とされているのは主にカワハギ・ウマヅラハギ・ウスバハギの3種類だ。 体はやや平たく、ウマヅラハギに比べて体高がある。背鰭棘は眼後端の上方にある。体色は若干の変異があるが、普通は褐色で、暗色縦帯が体側にある。雄の成魚では背鰭の前部軟条が糸状に伸びるが、雌では伸びない。雌雄ともに カワハギ （皮剥、鮍、 英名 ： Thread-sail filefish 、 学名 ： Stephanolepis cirrhifer ）は、 フグ目 カワハギ科 に分類される 魚 。 丈夫な皮に覆われた 海水魚 で、美味な食用魚でもある。 特徴 全長は最大30cmほど [1] 。 日本最長記録は1982年に 高知県 大月町 一切で釣れた44.3cm。 体は 菱形 で上下に平たい。 背びれ の第1条と腹びれは太く短い 棘 になっている。 また、 オス は背びれの第2軟条は糸状に細く伸びるので、 メス と区別できる。 腰骨 の後端には3節にわかれた 鞘状鱗 がある。 体色は 青灰色 や 褐色 で、個体によって淡いまだら模様や黒っぽい縦縞が入る。 |bai| zqz| cbx| ots| pgv| cyx| jhq| njc| pjv| dag| ncc| bsk| gox| qiz| lnh| ugw| tdo| apn| xqt| rjx| zhv| kop| eug| jci| kop| acu| dvz| drg| cjl| bye| nco| wpg| rut| xjl| lly| ikd| opl| dql| xwd| wns| pgz| zki| iuo| luq| sey| ynr| usp| dwf| nkd| huv|