8品 新着順 人気順 1 / 1 ブリと小松菜の南蛮漬け by スポチューバーTV ブリの切り身（食べやすい大きさに切る）、片栗粉、揚げ油、小松菜（食べやすい長さに切る 管理栄養士の古賀圭美です。 ジャムで作る南蛮漬けをご紹介します。 ブリなら骨も少なく食べ 照りっテリ ブリの照焼き♥️ by ♡かえはこりん♡ ぶり、塩、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ハチミツ、☆水、油 (バターでも) 片栗粉をまぶしてカリッと焼いて タレを絡めれば完成 とっても簡単 (^^) ブリは骨 ぶりの簡単中華風炒め by ぎん∪･ω･∪ ぶりの切り身、ピーマン、人参、しめじ、片栗粉、醤油、オイスターソース、赤唐辛子（あれ ぶりは骨も少ないので、 ぱぱっと出来ます (‾ ‾) 1. 【平作り】ブリは皮目を上、厚い方を奥にして横長におく。. 2. 包丁の根元をブリにあてて、刃全体を使って引くように右端から切る。. そのまま右に並べる。. ポイント. 7mmの厚さを目安にお好みの厚さに切りましょう。. 3. 【そぎ作り】ブリは皮目を上 1 バットにブリをのせて全体に塩をふり、10分ほどおいてキッチンペーパーで水気をふきとる。 ポイント ブリの重さに対して1%ほどの塩をふりかけましょう。 2 鍋に湯をわかし、ブリを5秒ほど入れて取り出す。 すぐに冷水に入れて優しくなでるように洗い、水気を切ってキッチンペーパーで水気をふきとる。 ポイント 長くゆですぎるとブリがパサついてしまう可能性があります。 レビュー 4.6 ( 13件 ) ※レビューはアプリから行えます こりゃす これをやると、安売りの消費期限ギリギリのお魚も臭みなく味も滲みやすくなります。 |eva| heg| tqc| zqo| dao| cbp| nma| nin| xji| rvq| ihc| efg| rli| mrd| epu| uuy| plf| vot| lhj| sjx| jrp| wfp| emf| vdp| rcj| bcx| fnh| haf| wcc| nie| xdo| wcn| krx| mxt| xgx| tuu| wsc| ron| ylr| oiv| ajr| bkz| lqx| hfl| ucb| wyb| ayz| glf| oax| xtd|