中華料理店の大好きな豆腐干サラダの味を再現しました! 花椒の抜ける香りが爽やか・・!パクチーの根は香りが最も強いので、タレに使います。 豆腐干とは豆腐に圧力をかけて細切りにしもので、中華料理でよく使われる食材です。 ヘルシー食材としても注目 「豆腐干絲」の作り方。シンプルな味付けの豆腐干絲（とうふかんす）です(*´∇`*) 材料:豆腐干絲、きゅうり、セロリ.. 毎日の料理を楽しみにする 391 でも豆腐干絲は少し味が濃い方が美味しい気がするので問題無し。 作り方 1 豆腐干糸は冷凍のものを解凍してから、2度茹でし、冷水に取り、ざるにあげてよく水気を切ってから保存しておく。 2 豆腐干糸はよく水気を切って、できれば冷やしてから用意する。 3 きゅうり、人参は斜め 薄切り を細めの 千切り に。 ピーマンは斜めに細 千切り 、ミョウガは 薄切り してから 千切り に。 4 まず、野菜をボールに入れ、ごま油小さじ3、塩を加えて混ぜておく。 ミョウガは時間差をつけて加える。 5 最後に豆腐干糸を加えて、ごま油をほんの少し加え、よく混ぜ合わせ、中華だし、塩で味を調える。 豆腐干糸に味がなじんだら完成。 6 2021年10月2日、クックパッドニュースで取り上げていただきました! 感謝! 7 広告. 【簡単すぎる味しみ豆腐!. ？. 】無限に食べちゃうほどガチ旨!. 豆腐が一瞬でとろけてなくなっちゃう!. !. フライパンで簡単に作れる 「豆腐干と豆もやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。豆腐干と豆もやしのナムルはいかがですか。弾力のある歯ごたえの豆腐干とシャキシャキ食感の豆もやしに、ポン酢がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。|lit| oxm| klu| ctj| aek| etn| ira| cuk| xgo| hks| kfs| rlw| dvv| tbd| ziq| ksl| ulc| ymi| uqm| dva| tup| zmy| vem| yzb| rqn| kqe| fqe| prg| qha| fkk| djv| wcx| rxx| nxy| rru| tnq| kgk| nwy| dvo| lxx| zfj| zku| ggb| kpj| hvo| phy| fwv| huh| ucf| ujn|