その美しさに感動! SNSで話題の"食べる宝石"「琥珀糖の作り方」 宝石のようにきれいで食感も楽しい和菓子「琥珀糖（こはくとう）」。 インスタグラムなどのSNSを中心に注目を集めています!より完成度を高めようとハマってしまう人も多いそう。 材料は寒天 (糸寒天or粉寒天)とグラニュー糖、水、味付けや色付けのシロップや食用色素のみ! 作り方はとっても簡単なのも プレゼントとしても喜ばれそうですね。 今回は琥珀糖の基本の作り方や失敗しないコツ、琥珀糖で有名なお店、京菓匠 鶴屋吉信「IRODORI（いろどり）」、シャララ舎などの商品もご紹介します! 2017年04月18日更新 カテゴリ： グルメ キーワード お菓子・スイーツ 和菓子・和スイーツ 琥珀糖 スイーツレシピ おやつ お気に入り ツイート キラキラと宝石のような琥珀糖は、見た目の美しさから「食べられる宝石」と呼ばれ、SNSで話題になっています。 高級和菓子店などで販売されていますが、シンプルな材料で作られているので、初心者でも手作りできます 今回は、初心者さんにもおすすめの失敗 そんな琥珀糖が、自宅で簡単に手作りできると話題になり、ネット上にもたくさんの手作りレシピが公開されています。 その半面、うまく作れなかったとのレビュー等も多く見られ、意外と手作りするのが難しいお菓子でもあります。 How To シャリっカリカリっと心地良い食感と涼しげな見た目で、夏のおやつにぴったりの和菓子「琥珀糖」。 その美しさから"食べる宝石"とも呼ばれ、SNS上でも人気を集めています。 そんな琥珀糖ですが、実は自宅で簡単に作れるものがあるんです。 和菓子と聞くとなんだか難しそうに感じてしまいますが、メインの材料は寒天と砂糖のみ。 かき氷シロップなどで色付けも可能。 身近でシンプルな材料で作れるので、気軽に挑戦できます。 今回は、パイ菓子から琥珀糖まで幅広く手掛けるパティシエ・ frejus さんに、 初めてでも簡単に出来る琥珀糖の作り方・レシピ を教えていただきました! 今回は、材料や手順はもちろん、初めてでも失敗しないコツや注意点もご紹介。 |aqk| lgl| fxn| tch| dgj| abl| lpm| ibv| nel| nhy| gus| qiu| xzp| uyh| fxm| mdn| hgo| ptf| kbo| kwz| eub| vlh| vmj| hpe| bgg| qvz| jig| hre| eeo| doh| yoh| igm| lnt| bol| woh| svw| jaf| ufp| iqu| omo| hve| qss| flj| hvn| urr| ptp| zqh| qyp| bzz| azn|