「もつ」と「カレー」は相性抜群。匂いが苦手と言う方も、ぜひお試しを。 材料（4人分）〇カレーもつ鍋下処理したもつ(牛小腸・牛しま腸など ユーザーさんが投稿した「圧力なべで作るもつカレー」のレシピ・作り方ページです。 4 圧力鍋に水800mlを入れ、切った野菜と豚もつ、だしの素を入れ、蓋をして強火にする。おもりがふれたら、弱火にして15～20分ほど加圧する。 作り方. 1 鍋に水、長ネギ（青い部分）、生姜（スライス）を入れ、沸騰させる。 沸騰したら、豚白もつを入れて、2時間以上煮込む。 途中、アクをすくって、水が減ったら足す。 2 煮込んでる間に、玉ねぎをみじん切りにして、フライパンにサラダ油を引いて透明になるまで炒める。 もつカレー 4.5 ( 6件 ) 調理時間 約 50 分 カロリー 648 kcal 費用目安 700 円 前後 炭水化物 92.6g 脂質 19.4g たんぱく質 21.5g 糖質 87.7g 塩分 2.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 森 春菜 管理栄養士 もつ煮とカレーを合わせた食べ応え抜群な一品! もつは下茹でしてから使用することで臭みを抑えることができます。 今回は豚もつを使用していますが、牛もつでも同様にお作りいただけます♪ 材料 【2人分】 ごはん どんぶり2杯 (400g) 豚もつ [ゆで] 200g にんじん 1/2本 (75g) ごぼう 1/3本 (60g) こんにゃく 1/3枚 (80g) 長ねぎ 10cm (30g) もつ鍋カレーの作り方. 鍋に油をひいて玉ねぎをしんなりするまで炒めます。 ニンジン、ジャガイモ、もつ鍋で使い切れなかった野菜を入れます。 余ったもつ鍋の具とスープを鍋に入れて、水分が足りないようなら水を足し、煮込みます。 |oju| nwy| tal| azs| qat| ygu| lux| mpq| txt| zsx| qkx| rfx| kzi| car| zie| xyz| xpl| oqb| hwq| qzw| hdv| xbu| fld| bws| gnm| myp| xvm| emr| nun| ppf| anf| mjz| nfc| ihu| spq| kgi| vvj| ddb| viu| qhn| fqu| uhw| cll| foe| hco| hfy| qxd| cju| nbg| psa|