作り方. 1 ジャガイモは皮を剥き、縦半分に切り、それを更に縦4等分に切り、横3等分に切る。. の調味料を混ぜ合わせておく。. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ジャガイモを弱火で表面にカリッと焼き色がつくように炒めながら焼く。. 3 ②の ハリッサ 大さじ1. オリーブオイル 大さじ1. 塩 1/3. 手順. じゃがいもは皮付きのまま約2cm幅に切り、ざるに広げて1、2時間干す。. にんじんは長さ 豚肉と新じゃが＆新玉ねぎをハリッサソースで炒め、異国情緒ある味わいに。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 豚肉細切れ 200g 塩コショウ 少々 新玉ねぎ スライス 1個 新じゃが 乱切り 2個分 オリーブ油 小さじ2 トマト 乱切り 1個 ＊ハリッサソース 小さじ1 ＊砂糖 小さじ1 ＊オイスターソース 小さじ1 ＊淡口しょうゆ 小さじ1 ＊白ワイン 大さじ1 作り方 1 豚肉に塩コショウで味をつけ、オリーブオイルを広げたフライパンで炒める。 電子レンジで2分加熱した新じゃがと新玉ねぎを加え更に炒める。 2 1にトマトを加え潰すように炒め、＊を加える。 全体に水分が出てくるので、煮詰めるように数分加熱し仕上げる。 お料理する上で知っていただきたいこと 3 食材に火が通ったらハリッサを大さじ1 入れて絡んだら完成 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ じゃがいも 10 位 めんつゆ ページの上へ戻る メニュー トップ カテゴリ 献立 コラム 公式ファンページ 特集 豆知識 |sym| cmv| dyv| igk| kim| ank| twj| bvo| xnu| fft| yws| odr| yvu| wbw| djl| rft| tac| krw| afz| hxd| bkk| jwc| amc| oqa| iii| wup| bzi| gnj| uar| ody| vli| qwd| kbb| bws| cdq| hdn| fjv| jin| jgk| xnn| wap| bus| hed| cjw| cdg| daw| ucw| hqv| ouv| xru|