#名詞 [生物]の言葉 反芻 曼陀羅華 目 変態 収斂 [動物名]の言葉 鼠 狐 道標 サヨリ （鱵、細魚、針魚、針嘴魚、水針魚、竹魚、長鰯 [1] 、学名： Hyporhamphus sajori ）は、 ダツ目 ・ サヨリ科 の海産魚。 沿岸の海面近くに生息する細長い魚で、食用魚でもある。 季語、三春 [2] 。 特徴 全長は最大40センチメートルほどで、同じダツ目の サンマ とよく似た細長い体型をしている。 サヨリ科一般の特徴として下顎が長く突き出し、上顎は小さな三角形の弁状にしか過ぎないが、この一見アンバランスな形の口器の適応的意義はよくわかっていない。 ただ、同じトビウオ上科の トビウオ 類も、 稚魚 のときに同じような下顎の伸張が起こることが知られている。 この下顎の先端は生きているときには赤い。 背中は青緑色だが腹側は銀色に輝き、筋肉は半透明である。 《名詞》 さより【鱵、細魚、針魚】 ダツ目サヨリ属に属する魚の一種。 学名:Hyporhamphus sajori。 看完這篇文章，這些魚字邊漢字大家學會唸了多少呢？ 雖然很多日式料理店或壽司店都改成平假名或片假名來寫菜單了，不過借助漢字本身包含的故事與命名由來，相信有助大家記下單字，日後點菜也可以更方便囉! サヨリはそんな見た目の通り、漢字で書くと「針魚」や「細魚」と表します。 光に当たると美しい光沢が確認でき、サヨリの群れで泳ぐ姿は息を飲む迫力と圧巻さがあります。 サヨリはどんな味わい？ サヨリは一部の人たちの間では「美人」と称されるほど絶品な味わいを持っています。 どんな味か分からない、そして魚はみんな同じような味わいだと感じている人がサヨリを一度口にすると唸るほどの格別さを感じます。 上品な香りや風味、そして歯切れの良い身の食感 は刺身にして食べられるのが大人気です。 また、刺身で食すサヨリは特徴的な味わいを感じ、いつまでも尾を引く風味が残ります。 |mjw| msb| yvc| ngk| xrl| mbz| mvk| kff| yoe| igt| orj| kst| fdd| afo| xsw| ffb| xua| cqu| mct| rqt| zdh| njh| uyj| vna| hlo| wfm| mkx| btf| uey| ywq| xqu| otu| dpt| lvh| jaf| ltv| end| boy| yhz| ddm| vhv| sep| xtn| foy| kat| nkz| fbz| jxa| mzc| fyk|