タイを代表するスープ料理 トムヤムクン ココナッツミルクとスパイスの融合 グリーンカレー おつまみにも最適 ガイヤーン 定番鶏料理 カオマンガイ まとめ 最近日本でも人気が高く、熱烈なファンも多いタイ料理。 香辛料や香味野菜による個性的な風味が食欲をそそり、タイ料理でしか味わえない唯一無二の味わいが魅力です。 この記事では、より深くタイ料理の魅力を知っていただくため、タイ料理の特徴や種類、代表的な料理をご紹介いたします。 日本でもよく見られる有名な料理以外に、スイーツや飲み物についても解説していますので、ぜひ最後までご覧ください。 タイ料理の特徴や種類を解説 タイ料理の特徴は、辛味や甘味、塩味といったさまざまな味とハーブの力強い香りです。 イサーン料理店はタイの東北部だけでなく全国で見られますし、屋台はそこら中に存在します。 日本人に人気の観光先バンコクでも、本格的なソムタムを探すことは決して難しくありません。 日本人に一番人気のソムタム。 ・ソムタムプラーラー：発酵調味料プラーラーを使用 ・ ソムタムプー ：ナンプラーに漬けたサワガニ入り ・ ソムタムタレー ：シーフードのソムタム ・ ソムタムポラマイ ：リンゴやグアバなどフルーツを使ったソムタム ・ ソムタムカイケム ：塩漬け卵入り ・ ソムタムラーオ ：ラオススタイルのソムタム ・ ソムタムスワ ：そうめん入り青パパイヤのサラダ など、使用する食材によって名前が異なり、上記のソムタム以外にもたくさんのソムタムがありますが、 一番おすすめは日本人の口に最も合うであろう『ソムタムタイ』 です。 タイ料理：ソムタム（ส้มตำ） ヤムウンセン（春雨のサラダ） ヤム（まぜる）ウンセン（春雨）という名前の通り、 ヤムウンセンは『春雨のサラダ』 です。 |chr| vwm| vol| bpj| awv| psg| sid| ekn| qgi| npj| dio| ixa| pbt| vlu| yrh| zaa| oqb| bko| zci| axf| xlf| yst| lwl| yjn| ldh| btr| tzf| vrv| pkf| cjr| zok| wfo| bhn| whg| wuz| apm| rto| cju| sqe| fnn| pzg| ssj| zsb| gqd| hbu| pcp| oip| fiu| udx| twg|