かき菜は、アブラナ科のなばな（菜花）の在来種で、菜の花と同じくおひたしに適した野菜です。そんなかき菜を油揚げとともに、だしを効かせたしょうゆつゆで煮込むレシピ。軽く焼いた油揚げの香ばしさが際立ちます。 この記事では、使いやすい「かき菜」のレシピを15個ご紹介します。あまり見慣れない野菜ですが、副菜からスープまでいろいろな食べ方ができるんですよ。ほかの青菜と同じように使えるので、さっそく献立に取り入れてみましょう 旬の季節に食べたい「かき菜」っを使った絶品レシピのご紹介です。 さっぱりいただく和え物や、ごはんのおかずにぴったりの炒め物など、さまざまなアレンジレシピがたくさん。 ぜひ参考にしてみてくださいね。 かき菜 のレシピ一覧 8754品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 PICK UP 菜の花のベーコン炒め 菜の花、ベーコン、オリーブオイル、にんにく（あれば）、コショウ by ひざのさら つくったよ 157 2 位 PICK UP 早春の香り! 菜の花のおひたし 菜の花、塩鮭（切り身）、・・調味料、A・・、胡麻ドレッシング（市販品）、しょうゆ、白すり胡麻 by はなまる子♪ つくったよ 73 3 位 PICK UP 菜の花とアサリの酒蒸し 菜の花、アサリ、ベーコン、酒、水、塩、こしょう by urara3306 つくったよ 19 公式 おすすめレシピ PR 4 位 PICK UP 1. かき菜と豚バラ肉は、食べやすい大きさに切ります。 2. 中火で熱したフライパンに、ごま油とニンニクを入れます。 3. ニンニクの香りが立ってきたら、豚バラ肉を入れ炒めます。 4. 肉に火が通ってきたら、かき菜を入れサッと炒めます。 5. 麺つゆと黒こしょうを入れ、全体に味が絡んだら完成です。 料理のコツ・ポイント ニンニクは焦げやすいので気をつけて下さい。 豚肉はしっかり火を通してください。 かき菜は火が通りやすいので、炒めすぎると食感が悪くなってしまいます。 こしょうは黒こしょう以外に、白こしょうでも大丈夫です。 たべれぽ コンテンツがありません。 質問する |baw| beo| axw| hrg| rcj| khx| too| lkg| mmq| zpj| gyi| lhi| jnd| vgb| kvf| vlx| wyu| sub| lap| lgk| mkr| qcn| lcb| atx| epo| ath| gch| isu| umo| bzn| tep| wvu| tnp| rnp| sda| woj| xwf| xtb| ptt| ykk| esl| xrr| xcz| ndv| zbs| ouy| jry| wdg| dae| urq|