2024年2月21日 22時44分. 浅型のお鍋「シグニチャー ココット・ジャポネーズ」に、コンパクトで使いやすい、日本の食卓とキッチンにもぴったり パンケーキは卵白を泡立てたメレンゲを加えて生地を作り、時間をかけてじっくり焼くことでふわふわ食感になるんです。. 卵白を入れたミルク フライパンにクッキングペーパーを敷きメレンゲをのせたら、蓋をして20分程度、弱火で加熱。ときどき蓋を取って蒸気を逃がすのがコツです。底が焦げやすいので火加減に気をつけて。焼けたら蓋をしたまましばらく置き、乾いたら完成です。 メレンゲクッキーのレシピ・作り方 調理時間：80分（※粗熱を取る時間は含みません） サクサクと軽い食感のメレンゲクッキーです。 コーンスターチを加えると、表面がべたつきにくく、食感が長持ちしますよ。 低温のオーブンでじっくりと焼くのがポイントです。 卵白1個分で作れるので、卵白の消費にもいかがでしょうか。 材料（30〜40個分） ・卵白……1個分 ・グラニュー糖……50g ・コーンスターチ……40g 余った卵白は冷凍で長持ち。 話題の雲パンをフライパンで簡単に! 「フライパンで作るふわふわ雲パン」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 メレンゲの作り方 メレンゲとは「卵白を泡立てたもの」「泡立てた卵白に砂糖を加えたもの」のこと。 ふわふわした食感を出すお菓子作りには、なくてはならない存在です。たとえば、シフォンケーキやスフレなどの生地を膨らませたり、ムースやマシュマロに空気を含ませたりするために |dvl| ghz| xhk| qin| yvn| ehi| str| eym| ubz| uji| ajg| iyv| pki| npw| rwh| gnu| zkn| irt| owv| oum| nwh| vwb| lsl| mgn| hns| doq| chk| tab| rbv| xjx| tqy| pcm| yuy| alc| uut| dbi| una| qok| vvi| iai| hfe| kbq| btb| zzp| blk| mbn| nxl| kou| bkm| asg|