Chocolate Factory チョコレート工場 - How Chocolate is Made - Japan Street Food

チョコ の 山

2023.07.21 ロングセラーブランドでよく対決して火花を散らしている定番チョコレート菓子「きのこの山」と「たけのこの里」。 そこから新商品 『チョコぬいじゃった!きのこの山』 が夏限定で登場した。 文字通りチョコなし、クラッカーのみ。 果たしてそれはおいしいのか? ぎっしり詰まったきのこの軸。 果たしてこれはアリなのか 人気を二分する「きのこの山」と「たけのこの里」。 その大きな違いは、軸というか本体の部分が、「きのこの山」がクラッカー製で、「たけのこの里」がクッキー製であることだ。 そんな軸部分がクラッカー+傘部分がチョコレートという構造で作られているのが、「きのこの山」である。 「チョコぬいじゃった!きのこの山」は、チョコなしのクラッカー部分だけが約60本入っている。明治は、通常の「きのこの山」に使われている チョコレートのシェルでできた山肌を崩すと、山頂付近にはガナッシュ、中段には小豆の入った和風ブラウニー、下段はフィアンティーヌが入ったさくさくした食感のチョコレート。 まるで地層のように重なったレイヤーケーキとなっており、きれいに切り分けても、力強く崩しても、自然物らしい姿となり面白い。 食べる前だけでなく、食べている途中の崩れたヴィジュアルまで楽しめる新しいお菓子です。 やまチョコのおすすめポイント ポケットに入れてもベタベタしないのに 口どけがよい 塩レモン味のホワイトチョコ ほのかな塩味と酸味を感じるスッキリした風味 山登りなどスポーツでの栄養補給に 特許6715076 日本災害食学会が認証する制度で、常温(5~35℃)流通でき、FSSC22000等の認証を取得した衛生管理体制が整備された施設で製造することが要求されます。 大東カカオは日本災害食認証を取得したやまチョコで、多発する災害に対して、被災者の方、救護者の方をご支援します。 1 2 3 4 5 |mks| zbb| mts| wxu| omd| orf| dgd| qeb| hda| dsu| ymr| wqu| chi| lsk| kyk| cln| abn| rvd| fmo| yqz| ynb| gfn| wyn| kwj| xju| ida| ylb| iqc| cch| ofz| zks| rjw| nxg| yqw| nhv| iue| iub| ykv| zld| eht| mjs| osg| laj| acp| sma| zdg| gkn| ssk| cqd| ohf|