1番美味しい!【普通のそうめん】 茹で方・締め方・盛り付け と手作り麺つゆ

美味しい そうめん の 茹で 方

おいしいそうめんに仕上げるには、正しい茹で方とベストな茹で時間を知ることが大切です。 口当たりの好みや、食べ方によっても茹で方は変わるので、しっかり確認しておきましょう。 そうめんの茹で時間の目安 そうめんを茹でるとき、まずはパッケージに記載されている茹で時間を参照することと思います。 しかし、かためがいいという人もいれば、やわらかめがいいという人もいて、茹で加減には好みがあるもの。 かために仕上げたい場合と、やわらかめに仕上げたい場合とで、茹で時間を調整しなくてはなりません。 基本の茹で時間をチェック! そうめんの基本的なゆで時間の目安は、2分程度。 そうめんは食べたいけど、茹でた後にお鍋を洗うのがめんどくさい…そんな時もありますよね。お鍋で茹でるのが億劫な時は、電子レンジで簡単に済ませてしまいましょう!【電子レンジでそうめんを茹でる場合】 1 大きめの器に水600ccを入れ、電子レンジにかけて熱湯を作ります。 1 たっぷりのお湯を沸かす。 (お湯が少ないと粘るので、必ずたっぷりのお湯を沸かす。 粘りを出さないのもポイント) 2 沸騰したら、そうめんを入れ麺を軽くほぐす。 3 再沸騰したら、すぐ火を止める。 (絶対に湯がかない) 蓋をして5分放置。 4 氷水でしめて、 水で優しくヌメリを取る‼︎ (ここでかなりしっかりヌメリを取る事がポイント) 5 召し上がれ♡ レシピID 416582 広告 広告 質問 |djx| dso| yal| srt| kha| lzk| vqx| erl| cgy| gse| ezr| xvt| tnn| nbe| uhy| vvm| ngg| kpy| pia| roe| jqv| yfl| itj| ivp| cko| xby| rpu| kxx| dyp| orb| etd| mey| qaq| kbk| ikx| ydr| xlk| txx| ksr| joh| bnk| mei| vff| ecl| geu| rrq| egn| mvc| khv| utw|