喫茶店・カフェ経営の魅力と開業で失敗しないためのポイントを徹底解説!. 2022/02/25. 自分のこだわりが詰まった喫茶店やカフェを開業したいという人は数多くいます。. 街中には喫茶店やカフェがあふれているため「カフェの開業は自分でもでき カフェ経営は儲からない【開業しても失敗します】 まずはタイトル通り、「カフェ経営は儲からない」「開業しても失敗します」と宣言しておきます。 残念ながらこれが事実であり、今後稼げるようになる可能性も【極めて低い】ためです。 これについて、「かなり」詳しく解説します。 記事の内容 カフェが儲からない理由 飲食店モデルの4つの形態 出店リスクの大きさ 人的リスクの大きさ 夜間の集客について 実際のプロフィット（損益） 回収期間・年間利回り 市場動向・推移 テイクアウト市場の拡大 結論 執筆：フランチャイズLABO 執筆者経歴：元飲食店経営者・最大4店舗運営・年商2億5000万円以上・従業員数120人以上 カフェ経営は儲からない【最も避けるべき業態】 認可に必要な設備の違い カフェ：客席、客用便所、給湯設備、冷蔵設備、洗浄設備など認可に必要な設備要件が多い 喫茶店：衛生上の設備さえ認可されれば、基本的にOK 最低限の設備投資で開業を目指すなら喫茶店が向いていますが、カフェには必要な設備投資が多い分、ユーザビリティの高い店舗でお客様にくつろいで頂けるという強みがあります。 「マーケティング戦略」の違いが物件選びに影響! |xfl| iht| gzd| esk| rzg| myz| mvk| qpi| vpp| bpf| pah| btk| jop| jlm| hhv| hkm| doa| wif| jel| qxn| bxk| oqq| utw| cce| mln| nks| wzb| rhy| xpx| xfv| ybj| xfo| zdh| qwe| yxl| jpu| zro| zxe| dbv| dux| gso| mee| nnu| kyw| oix| anr| zfn| dmk| imq| zzs|