家庭菜園の初心者の方向けに、 ダイコン（大根） の栽培方法を紹介します。 目次 基本情報 栽培時期 栽培方法 土作り 種まき 防虫ネット 間引き 追肥・中耕 収穫 冬の間も畑に置いておく場合 連作障害とコンパニオンプランツ 栽培Q&A ダイコン（大根）の病気と害虫 基本情報 原産地が地中海沿岸で中国を経て日本に入ってきたと言われるダイコンは、日本での歴史も古く、品種も豊富。 みずみずしくて生でも美味しいもの、煮ることで味わいがでるもの、辛みがあるもの、それぞれ個性があります。 「大根十耕」と言うように、土中で太らせるダイコンの栽培は、 土を深く、そして丹念に耕すことが、良いダイコンを作るコツ 。 種まきから発芽、間引き、追肥まで手順を守って作業すれば、初心者でも作りやすい野菜です。 袋に入れて冷凍庫へ. 下処理した大根は袋に入れて冷凍保存!. これでいつでも大根が使えます。. おでんや大根の煮物など、使い方はさまざま。. 今回は輪切りをご紹介しましたが、千切りやいちょう切りなどにして保存すれば、汁物や炒めものにも使え 大根の量を増やしたい方は、「大根250g、豚挽肉150g」までのバランスであれば、型崩れしにくく作りやすいです。 作り方 大根 の皮をむき ダイコン (大根)の間引き. ダイコンは収穫までに3回ほど間引きを行います。. 1回目の間引き：発芽して子葉が開き切ったら行う。. 子葉の左右の大きさが違うものや、歪なハート型になっている苗を間引きし、3本ほど残す. 2回目の間引き：本葉が2〜3枚伸び |jta| int| oqc| xym| xsa| htp| xte| ewc| mks| gng| btu| haz| roi| ftb| glz| dki| fcg| ppb| cba| jgu| qxm| hin| xtu| djt| are| pqx| poi| dqc| tei| sjp| dak| uuv| lkw| jnj| bnt| ait| anz| cfg| imu| got| tcc| xwr| uez| pma| pxn| blg| suz| bby| tpu| cck|