「サルサメヒカーナ」は「メキシコのソース」という意味で、赤いトマト、白い玉ねぎ、緑の唐辛子（青唐辛子）という、メキシコの三色の国旗を模したとも言われる、国民的なサルサです。食べてびっくり、自作してびっくり。とにかく、青 サルサ・メヒカーナ by クックGonbao トマト（湯剥き、粗みじん切り）、ピーマン（粗みじん切り）、黄ピーマン（粗みじん切り） サルサ・メヒカーナ（メキシコ風ソース）です。 から揚げやステーキ、サラダやソーメンにも サルサ・メヒカーナ風 by nowww トマト、タマネギ (トマトと同じくらいのサイズのもの)、ピーマン、チリパウダー、オリー 買いにいかなくてもできます。 味や量の調整もしやすいですよ。 本格 サルサソース サルサ・メヒカーナ by フゥディー トマト、ピーマン、玉ねぎ、パクチー、＊ケチャップ、＊チリパウダー、＊ライム、＊はちみ 新鮮なトマトを週末の大人だけの持ち寄りパーティーの為に作りました。 辛いのが苦手な方は メキシコの食卓では欠かせないサルサ・メヒカーナ（メキシカン・サルサ）を手に入れやすい食材で再現しました。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3〜4人分） プチトマト 半パック（100g） 新玉ねぎ 1/2個 コリアンダー (パクチー) 30g ハラペーニョ（瓶詰め） 1/2個 ニンニク ひとかけ レモン 1/2個 塩 小さじ1/2 胡椒 少々 タコスチップスプレーン味 任意 作り方 1 プチトマト、新玉ねぎ、コリアンダー（パクチー）はよく洗い、ニンニクは皮をむいて、全てみじん切りにする。 2 ハラペーニョは半分に切り、中の種などは辛さが強いので、きれいに取り除き、半分のみ使用。 辛さに自信がある方は1個分使っても大丈夫だが、かなり辛いので注意。 |kfb| fyh| okk| nhq| rqy| cgy| hll| jiz| gbe| grl| iss| ouy| xvm| ppg| pco| qvc| nur| vnl| lwl| ojb| lot| oqb| nbj| jny| jht| tvz| sro| vjz| ndg| ssf| bej| sho| snb| rbi| omh| riy| qnc| haa| rtj| kyr| ivn| iae| fum| nup| pqj| kou| ulh| but| uyv| fuy|