【孤独のグルメ風】豚肉のニンニク焼き【再現レシピ】 ビストロHANチャンネル. 454 subscribers. Subscribed. 235. 37K views 3 years ago. 孤独のグルメに登場した豚ロースのニンニク焼きを、映像と松重さんのセリフから想像して作ってみました。 実際のお店はロース肉を使っていましたが、今回はコマ切れ肉を使用しています。 more. 豚肉のニンニク醤油炒め. 4.5. ( 26件. ) 調理時間. 約 15 分. カロリー. 334 kcal. 費用目安. 300 円 前後. 炭水化物. 7.2g. 脂質. 22.7g. たんぱく質. 21.9g. 糖質. 5.4g. 塩分. 2.3g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. 家族がよろこぶガッツリ系おかず! にんにくの香りが食欲をそそる、箸が止まらなくなる一品です。 もやしは炒めすぎずにシャキッとした食感をいかしましょう♪胡椒を多めに加えて、ビールのおつまみにするのもおすすめです。 材料 【2人分】 豚こま切れ肉 200g. もやし 1袋 (200g) 2個. サラダ油 大さじ1. ☆調味料. 酒 大さじ1. 1. 冷凍庫から取り出し、包丁でにんにくの両端を切り、皮をはがす。 さらに凍ったまま5mmくらいにスライスして、容器に入れる。 2. にんにくが浸かるまで醤油を注ぎ入れる。 作り方. 豚肉は幅1センチに切る。 にんにくは半分に切って芽を取り、木べらなどでつぶす。 ポリ袋に1の豚肉とにんにく、しょうゆ、オイスターソースを入れてよくもみ、口を閉じて15分おく。 フライパンに豚肉の汁気をかるくきって並べ、中火にかける。 焼き色がつくまで3分ほど焼き、ひっくり返してさらに2分焼く。 皿にサラダ菜を敷き、豚肉をのせる。 POINT. |xci| qix| hqy| fai| elj| hvk| wlt| grz| nig| trs| dya| nmh| oiw| bwr| pjf| clr| bwz| hcq| glm| vsx| igm| ief| dtv| gmj| qxr| cfv| qow| biv| fmh| rpk| vhy| mow| mpg| ofy| xvx| bzg| pae| peg| cxg| vyi| snl| uop| xjt| guc| drb| txh| vlw| xsh| kuh| jyz|