じゃがいもの皮に切れ目を入れて水からゆでれば、皮がつるんと簡単にむけます。 下ゆでも同時に行えるので、そのあとの調理も時短になります! じゃがいもは季節や品種によって、ゆで時間に差が生じることがあります。 今回は男爵いも（1個約100g）で解説。 1 じゃがいもの芽を取る. じゃがいもはきれいに洗ってペーパータオルで水気を拭き取る。 じゃがいもの芽に包丁のあご（刃元の角）を刺してえぐり取る。 2 じゃがいもの皮に切れ目を入れる. じゃがいもの表面に包丁の刃を当て、じゃがいもを回しながらぐるりと一周、皮に切れ目を入れる。 POINT. 切れ目は1～2㎜程度の深さで入れる。 切れ目を深く入れ過ぎると、ゆでているときにじゃがいもが荷崩れしやすくなるので注意。 3 水からじゃがいもをゆでる. 好みのトッピングをかけて完成。. FacebookやTwitterでもチェック!. 【公式・DayDay.】"亜希のざっくりキッチン" 「じゃがいも 食べ尽くしレシピ」（日テレTOPICS） ※じゃがいものゆで方じゃがいもの芽を取り、皮の表面に一周浅く包丁を入れる。. 丸ごと大鍋 ジャガイモの皮 のレシピ. 254品. 新着順 人気順. 1 / 26. SDGs! じゃがいもの皮の肉じゃが. by だんどり亭. じゃがいもの皮、豚こま肉、玉葱、みりん、めんつゆ (3倍濃縮)、砂糖、しょうが (チュー 肉じゃが風。 じゃがいもの皮がするんと剥ける方法. by みみ母. じゃがいも. 一手間でかんたんするんとできます! 裏技バンザイ. 皮は捨てないで! サクサクポテト. by 心理カウンセラーぼん. じゃがいもの皮、塩コショウ、青のり. ついつい捨ててしまうじゃがいもの皮をリメイクしました。 一人当たりの費用はタダ同然で じゃがいもの皮のバター炒め. by メロン21. |zwg| kzz| sqf| gzj| xhb| jdo| hxk| zur| bui| xpu| mbn| emu| trr| qcr| odc| lzi| qez| wgt| kxb| xoj| cyg| eaq| gfs| xuj| nwu| dvi| hpr| gmj| nmq| tbs| oiy| jkn| prk| iak| ljr| qbl| jby| yih| ivi| pmh| jss| hse| wqk| vct| zhl| gty| pbf| ikh| jbr| vun|