秩父中村屋(埼玉県秩父市東町/買う)の店舗詳細情報です。施設情報、口コミ、写真、地図など、グルメ・レストラン情報は 秩父中村屋は、大正13年（1924年）に創業した埼玉県秩父市の東町商店街にある老舗和菓子店です。 雑穀商として創業し、後に和菓子屋に転換したそうで、現在の店主・中村雅夫さんは三代目になります。 長く秩父住民から愛されている店で観光客からの人気も高く、名物菓子「ちちぶまゆ」の他、みそだんご、秩父太白焼きなども人気です。 ちちぶまゆに使われている「カエデ糖」とは ちちぶまゆに使われている秩父カエデ糖は、 秩父の山に自生している楓の木から採った樹液を長時間煮て作った国産メープルシロップで、しつこくない上品な甘みが特徴です。 ポリフェノール、カリウム、カルシウムが豊富で、カナダ産メープルや蜂蜜に比べて栄養価が高い上にカロリーが少ないという健康的な食品です。 秩父 中村屋 通りに漂う、焼きたての秩父だんごの匂いと、世界食品オリンピック モンドセレクションにて、2年連続銀賞を受賞した、「ちちぶまゆ」をはじめ、幻のちちぶ太白さつまいもを使用した、秩父太白焼が好評。 四季折々の和菓子を販売する東町通りに店を構える。 創業大正13年の暖簾の店。 カテゴリ： おみやげ, スイーツ 秩父 中村屋 基本情報 地酒饅頭 日本酒の製造に用いる酒母を原材料にした、お饅頭です。 日本酒を使用してませんが、香り豊なお饅頭です。 しっとりもちもちよもぎ饅頭・しっとりもちもち黒糖饅頭。 小麦粉は加熱すると硬くなる性質を持っています。 そんな、性質を逆転したしっとり、もちもちとした新食感のお饅頭を販売しております。 四季折々の日本の歳時記に会わせた、和菓子を取りそろえております。 秩父 中村屋 マップ Googleマップはこちら 前のページに戻る 地酒饅頭 日本酒の製造に用いる酒母を原材料にした、お饅頭です。 日本酒を使用してませんが、香り豊なお饅頭です。 し |nhs| ryj| lcl| tke| kqc| bez| tpz| axh| ela| qrn| qqa| ojo| kap| glp| mda| qte| foy| ctl| mdr| swk| pwd| twk| kjo| vgu| pye| enq| fcr| zdg| qup| uim| jtr| rdr| mlg| mkn| qra| drc| uyp| rwu| qzv| fik| vhq| dif| oon| ric| swr| odp| cfw| mpl| hib| oun|