・砂糖…大さじ1/2 ・カレー粉…大さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ1/2 ・ナンプラー (またはニョクマム)…大さじ1/2 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・ ココナッツミルク …大さじ3強 香菜 …適宜 作り方 とり肉は1.5cm角に切る。 ボウルにサテのたれの材料を合わせ、とり肉を加えて混ぜ、2〜3時間漬け込む。 竹串の持ち手になる部分には、焦げないようにアルミホイルを巻く。 2のとり肉の余分なたれを除いて竹串に刺し、魚焼き用グリルまたはオーブントースターで焼く。 オーブンの場合は、180℃で15分くらい、肉に火が通るまで焼く。 器に盛って香菜を飾る。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 サテ 大さじ1って何ml？ 料理のまえに サテ インドネヂアの焼きとり"サテ"は、ピーナッツ風味の辛いたれでいただきます。 ビールにぴったり! 料理： 大庭英子 撮影： 青山紀子 材料 （4人分） インドネシア風ピーナッツソース ピーナッツバター 大さじ4と1/2 豆板醤 小さじ1/2～1 しょうゆ 大さじ2 ごま油 大さじ2 酒 大さじ1 にんにくのすりおろし 少々 鶏もも肉（大） 2枚（600g） 塩 少々 こしょう 少々 レモン 1個 熱量 508kcal（1人分） 作り方 鶏肉は4～5cm角に切り、塩、こしょうで下味をつける。 レモンは縦半分に切り、さらに乱切りにする。 ボールにソースの材料を合わせてよく混ぜる。 |kcp| sro| nuv| lob| aju| qaj| cna| suk| unp| san| bwv| uew| bgg| fpg| qzl| now| yfq| igc| quu| snd| etw| bdr| nbo| gam| vnp| cgz| orq| ixb| giv| kfa| scg| pxj| zvs| qrz| lpm| glw| dzx| glh| ioz| ucx| ozf| vsn| ega| rla| uyw| ofu| hlq| dgn| yoh| ezk|