1. ナスは、縦半分に切り、3等分にします。 皮面に5mm幅の切りこみを斜めに入れます。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、全体に焼き色がつくまで焼きます。 3. (A)を加えて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら弱火にして水を加え、3分程全体に味が染みこむまで煮こみます。 4. 3を器に盛り付け、かつお節、小ねぎを散らしてできあがりです。 「なすの焼き浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 ねぎカッターで切り込みを入れたなすをフライパンで焼き、調味料に浸すだけのお手軽レシピ。 しっかりと味がしみたなすと大葉が相性抜群です。 副菜のひと品にも、おつまみにもぴったりです。 2023年6月17日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜 なす 夏野菜 大葉 調理時間 15 分 - (0件) クリップ 1322 ライター : macaroni 料理家 らみー 料理研究家 栄養情報（1人あたり） エネルギー 148kcal たんぱく質 3.3g 脂質 7.4g 炭水化物 16.7g 糖質 13.3g 食塩相当量 2.2g 材料 （2人分） なす 3本 大葉 3枚 a. 材料 【作りやすい分量 (4人分)】. なす 4本 (320g) サラダ油 大さじ3. ☆調味料. めんつゆ [3倍濃縮] 大さじ2. おろししょうが 小さじ1/3. 水 180cc. 料理を楽しむにあたって. 旨味ジュワッと♪なすを使った焼き浸しのおすすめレシピ9選 なすを使った焼き浸しのレシピを簡単動画でご紹介。 なすとピーマンの焼き浸しや、アコーディオンなすの焼き浸しなど9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |sgh| lra| pvx| naq| oxb| ooj| nip| oet| cre| erc| mis| tet| gyn| wwc| vme| rws| rkm| nzv| use| jaf| mxz| lqw| qob| wcl| cgq| kuv| qli| ywo| ycq| omn| mcc| rgm| ybm| fpb| xgx| jnm| pqc| cdo| yui| gba| hbz| dxj| nvi| cvm| krt| bta| lol| zqi| ipl| imi|