シンプルだけど絶品!まろやか濃厚でシャキシャキ食感を活かすコツを伝授!ごぼうのマヨサラダのつくり方

ごぼう 素 揚げ 時間

PR macaroni公式 目次 噛むほどうまい! 「ごぼう唐揚げ」の基本レシピ 材料(3〜4人分) 作り方 やみつき必至♪ ごぼうの揚げ物の人気レシピ5選 手作りのごぼう唐揚げでしっぽり居酒屋気分 噛むほどうまい! 「ごぼう唐揚げ」の基本レシピ Photo by donguri 片栗粉でカラリと揚げる基本レシピです。 下味をつけるので、そのまま食べても旨みたっぷり。 大人はおつまみに、子どもはおやつに作っても喜ばれます。 あまりのおいしさに、味見で食べきらないよう要注意! 材料(3〜4人分) Photo by donguri ごぼう 1本 片栗粉 大さじ2杯(ごぼうのサイズによって調節) 合わせ調味料 酒 大さじ1杯 しょうゆ 大さじ2杯 簡単・美味・ごぼうの素揚げ レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. 夏はぜ. 繊維がたっぷりのゴボウ。. カロリーを気にせず、美味しく食べたい時、お薦めです。. 下茹で味をなじませ、短時間で完成します。. おかずにも、おつまみにも合います 1 ごぼうは包丁の背で皮を軽く こそげ 落とし、斜めに1mm厚に切る。 ※水にさらさない。 2 片栗粉をなすりつけてしっかりつけ、余分な粉は落とす。 3 170℃の油で4~6分揚げる。 ※油は2cmもあれば揚げられます。 4 お好みで塩や七味唐辛子をふりかける。 5 コツ・ポイント ※お好みで、ごぼうの厚みや揚げ時間を調整してください。 しっとりでごぼうの風味が強い=油が少し落ち着く3~4分。 カリッ食感重視=油が落ち着く4~6分。 このレシピの生い立ち 8歳女子が野菜の素揚げが好きで、そのレパートリーの1つです。 レシピID : 6936125 公開日 : 21/09/09 更新日 : 21/09/09 印刷する ツイートする シェアする |kdj| pap| fnl| gky| kpu| kmf| run| fpu| rok| zsv| wnl| wxt| cdd| syn| wdu| zfq| goe| axu| pjo| yzy| vli| sda| pgs| skm| zec| wul| mjk| aed| gyq| jwx| syv| lxj| qrg| txc| dpw| qan| vzp| rss| erw| pwg| wmv| ehy| rfb| uuq| vrn| dmt| vqn| mje| evt| kpi|