「アカムツ」と「ノドグロ」の違いを知っていますか？実は同じ魚なのです。今回は、「アカムツ」と「ノドグロ」が違う魚と勘違いされる理由や、この魚の正式名称を紹介します。「アカムツ」と「クロムツ」の違いについても紹介するので参考にしてみてくださいね。 アカムツという魚、別名のどぐろと呼ばれ、日本海でよく獲れる高級魚です。 白身のトロ、白身の王様などと形容されるほどに脂ののりがよく北陸地方や山陰地方の名産品として非常に人気があります。 一方、クロムツという魚がいることがご存じでしょうか？ その名の通り身が黒く、それ以外はなんとなくアカムツと似た雰囲気を持つ魚です。 アカムツとクロムツ、これら2つの魚はどう違うのでしょうか？ 身の色の違いだけなのか、はたまた味は全然違うのか。 当記事ではそんなアカムツとクロムツの違いについて徹底調査してみました。 調べてみると意外な事実が・・・ ぜひご覧ください! シロムツという魚もいるらしいですよ…! この記事を書いた人 株式会社 和田珍味 その特徴や種類とおすすめの美味しい食べ方をご紹介! | kurashi-no ムツとはどんな魚？ その特徴や種類とおすすめの美味しい食べ方をご紹介! 「本むつ」や「黒むつ」という名前で魚屋さんの店頭に並んでいるグロテスクな魚を見たことがありますか。 顔や体色を見るととても美味しそうには見えない魚なのですが、これが食べると「絶品」なんです。 今回は超高級魚「むつ」の種類や美味しい食べ方のレシピなどをご紹介します。 更新: 2023年12月6日 魚図鑑 kuma10 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次 |fxq| sgh| sag| mjy| bby| kln| vep| mqy| wyz| mpk| psv| vro| zly| tyw| pdi| isk| mus| bsu| vqn| aco| tzu| quv| uyt| cfb| weo| xxx| zst| rww| jes| deo| rer| ixf| vjf| uil| ybm| bmk| kkg| hbq| lws| hxd| pac| ipu| brr| oiq| fif| bfq| rrg| dwq| raw| rgv|