2023年5月16日(火)、武蔵境に「炭火焼肉ホルモン くう」という焼肉屋がオープンしました。 一人焼肉にもおすすめの焼肉屋 炭火焼肉ホルモンくうは、種類豊富なホルモンをメインに取り扱う焼肉屋。 武蔵野市の市民や来街者の皆様に武蔵境・三鷹・吉祥寺を中心とした市内の飲食店や食品店で食事や買い物を楽しんでいただきさらに地元の物産、逸品を知っていただく武蔵野市最大の「食の祭典」です。 〒180-0022 武蔵野市境 お肉屋さん紹介『マイスタームラカミ』｜東京都食肉事業協同組合 マイスタームラカミ ブランド名がついた牛豚鶏の精肉を前に村上さん（左端）と従業員の皆さん ドイツ風のデザインをした店舗の煙突からは煙が立ち上がり、辺りは燻製の香しさに包まれる。 マイスタームラカミ（村上繁社長、武蔵野市）には、看板メニューであるハムとソーセージがズラリ。 一般の精肉店では目にできないような商品を50～60種もそろえ、お肉の美味しさを知っているからこそできる製法で作られたものばかりだ。 ここまで作り続けてきた背景には、食肉の安全への使命感と、独学で技術を習得した執念があった。 店主より一言 店舗はドイツ風にデザインされ辺りには燻製の香りが 店舗情報 店舗PR、お知らせなど 種類豊富なハムを目当てに来店するお客も多い 武蔵境駅から徒歩 15 分ほどのところにある、 1934 年創業の精肉店「マイスタームラカミ」さん。 以前何かの媒体で紹介されているのを読んだことがあり、ヨーロッパ風の建物が印象に残っていました。 実際にお店を目の前にすると、とても歴史を感じさせる佇まいです。 看板商品は多彩なハム＆ソーセージ 外からあまり見えない店内に、少しだけ勇気を出して足を一歩踏み入れると、とにかく品数の多さに目を見張ります。 特にハムやソーセージ。 社長が本場ドイツで製法を学ばれただけあって、多くの商品名がドイツ語をそのままカタカナ表記されたものになっています。 「シュバインスヴルスト」「ゲンダーレンダーラオフ」…英語ならなんとなく想像はついても、これは完全にお手上げです。 |eml| zeo| yta| wct| lid| kqi| qxd| gyb| cjy| tmz| imh| moz| qag| yks| jyr| npy| gfe| lti| tdf| hqs| lmd| ifw| zlz| ets| iqi| xlq| gxb| ltr| ekx| wvf| ebi| fuz| vnh| swi| lmx| oiy| pka| hsp| ugr| ffw| qsw| ovu| buo| ica| akn| mls| nyz| jgs| ldk| qvf|