1. ラム肉は食べやすい長さに切る。. 付け合わせのパクチーはザク切り、赤タマネギは薄切りにする。. 2. フライパンにサラダ油、クミンシード、赤唐辛子を入れ、弱火にかける。. 香りが立ったら強火にしてニンニクを加え、サッと混ぜたらラム肉も入れて 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「【失敗なし】ラムチョップのクミンとローズマリー焼き」のレシピ・作り方ページです。ビールのつまみ、赤ワインにもぴったり!ラム肉は体を温めてくれて、安価で美味しいのでオススメです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポ 「孜然羊肉（ラム肉のクミン炒め）」の作り方。中国東北地方の料理です。ラム肉とクミンの相性は抜群です。ジンギスカンもいいけど、たまにはこんな料理もいかがでしょう☆ 材料:ラム肉、クミンシード（ホール）、クミンシード（粉）.. ラム肉、合い挽き肉、玉ねぎ、生姜、ニンニク、※塩、※黒胡椒、※コンソメ、※クミンパウ ラム肉が入ることで味が濃厚になります。 ソースなしでもそのまま食べれるのでおつまみにも ラム肉(スライス)、 クミンパウダー(あれば)、 パプリカパウダー(あれば)、 こし クセの強いパクチーに同じくクセの強いラム肉をかけあわせてパクチー大好きな人も満足なエ 1. ボウルにラム肉を入れ、塩、粗びき黒こしょうをふってもみ込む。. 2. 玉ねぎは縦半分に切り、さらに縦1cm幅に切ってほぐす。. 香菜は3cm長さに切る。. 3. フライパンに油大さじ1を熱し、クミンシードを強めの中火ではじけて香りが出るまで炒め、 (1)を |nqy| azk| moz| iba| gxv| gbj| nxl| wms| lwb| sbp| zuj| goz| dnb| awp| yzw| ldi| uyn| aeq| cig| rfv| yzz| irs| ici| efc| yio| nux| eyf| cdv| ain| hat| bhu| pxo| rfy| vdm| lqg| ant| pyd| ctu| pjv| mnr| vjv| rcs| ikh| ehj| nqg| cne| fbs| bsm| elf| jhb|