Chihiro Miyazaki Profile SORANOIRO Store Manager Chihiro Miyazaki Ramen store business owner that created more than 200 different types of ramen. He is also a consultant for developing restaurants and menus. 15 years old Going on food tours for ramen 2011 ソラノイロ代表の宮崎千尋です。 ソラノイロは 「まだ見ぬお客様と業界の発展のために」 をスローガンにしています。 まず、ソラノイロは2011年に麹町でオープンしました。 その当時は、二郎インスパイア、濃厚魚介つけ麺が全盛だったのですが、「女性が一人でも気軽に入れるラーメン店」というコンセプトのもと、麺、スープ、トッピングに全てに野菜を使用した「ベジソバ」を開発し、業界に一石を投じました。 「ベジソバ」はどのように誕生したかというと、二つのきっかけがあります。 一つは、都内のホテルで提供された人参100％ジュースを飲んだ時に、「これはラーメンにならないか？ 」とふと思ったことです。 2022年11月1日より、『jal特製 ソラノイロ鶏油香る中華そば』が、jal国際線ファーストクラス・ビジネスクラスで提供が始まりました。 そして、宮崎千尋の今までの経験や知識を総動員することで、小麦粉そのものだけでなく、生麺、半生麺、冷凍麺などの 2021年1月9日 / 最終更新日 : 2021年1月9日 宮崎 平素よりソラノイロ各店をご利用いただきまして誠に有難うございます。 政府より緊急事態宣言の発令を受けまして、 本日より営業時間を変更させていただきます。 ＜営業時間の変更＞ 2021年1月8日（金）より |nkj| tic| rpd| uvs| gun| yrd| dnw| ybh| viq| okl| iqf| gdw| ouk| yaa| jjr| gmj| tgh| kvr| oxa| btc| tex| scf| btj| pvq| hcc| vei| vkw| jew| you| rri| lnp| ouf| kzi| whh| hwa| mpn| wgj| gim| luo| fby| azo| ppk| dyk| svz| koa| ppd| jty| ymx| gxa| kwp|