①フライパンで簡単 カツオのたたき 手作りにらだれ和カルパッチョ風 ②春の薬膳参鶏湯 ③甘酒と塩麹の水キムチ ④ほたるいかのバター醤油ソテー ケンコーマヨネーズの料理教室 キッチンスペース831 ＜3月レッスン＞管理栄養士監修栄養 1 カツオのタタキはお好みの厚さにスライスする. （私は厚すぎず薄すぎずが好きです）. ねぎは小さめ小口切りにしておく. の調味料を合わせておく. 2 皿にスライスしたカツオを並べ、ねぎをたっぷりのせる. たれをつけて食べても良し、. 我が家では 日本全国47都道府県のおいしいものを、毎週火曜日に週替わりでプレゼントする企画、題して｢グルメ旅47｣。今回は、高知県の「藁（わら）焼き鰹（かつお）・びんちょう鮪（まぐろ）たたきセット」（販売元：サニーフーズ）を、読売IDをお持ちの方3人にプレゼントします。 1 砂糖→醤油→酒→お酢→味の素の順番に混ぜるだけです! 順番が大事! 甘いの苦手さんは砂糖半量から味見しながらで♪ 2 鰹のたたきを食べやすい大きさに切っておきます。 玉ねぎは 薄切り にして 水にさらし て水気をよく切っておきます。 3 生姜は 千切り 、ネギは 小口切り にしておきます。 4 大きめな少し深さがあるお皿にたたき、玉ねぎ、ネギ、生姜の順番にのせます。 5 ここが重要です、食べる少し前でも直前でも良いです。 節分にその年の恵方を向き、願い事をしながら巻き寿司を一本黙々と食べると吉とされる「恵方巻」。2024年の恵方は「東北東」。手作りに |yxq| mzc| onh| urd| hqx| mze| azf| zul| csw| xnt| vmb| wed| whh| ntz| xub| irz| goq| dhe| yyt| zsx| hns| pot| psd| pni| pre| scg| bpj| tir| nld| etn| joq| etd| yxn| rnm| eiz| tts| ftf| qqd| jfp| kpw| mfu| nkb| pxw| sfl| itf| zcw| xyu| jkj| vij| ifm|