快腸レシピ. ワタナベ マキ さんの豚バラ肉を使った「魯肉飯（ルーローファン）」。. 台湾の代表的なかけご飯。. 肉のうまみとたまねぎの甘みが引き立つ本格派。. 味も見た目もいうことなしで、旅行気分が味わえます!. 1) 長ねぎを炒める 01:00. 長ねぎの葉身を切り分け、葉鞘を小口切りにする。. 鍋にサラダ油をひき、長ねぎを入れて弱めの中火で炒める。. 2) 豚肉を切る 02:07. 豚バラブロックを1cm幅に切り、棒状に切る。. 3) 豚肉を炒める 03:57. 1にみじん切りにしたにんにく 豚肉の旨みを最大限に引き出した簡単ルーローハンのレシピを柬理美宏シェフが教えてもらいました。焼く、下ゆでする、煮込むまえにあらかじめ焼く、黒糖を使うのでトロトロに煮込んだ豚肉を使って、甘辛い煮汁とゆで汁で作るルーローハンの作り方と献立を紹介します。 甘辛く煮込んだ豚肉をご飯にのせた「魯肉飯（ルーローハン）」は、台湾グルメの代表格。香辛料がふんわりと香り、甘めの醤油味で煮込まれた豚肉がご飯と抜群の相性で、煮汁の染みたご飯もたまらない美味しさです。 魯肉飯（ルーローハン）. とろとろの豚肉と甘辛味がたまらない!. 八角が香る、定番台湾料理です。. マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間45分. エネルギー973kcal. 食塩相当量3.4g. ルーローハンの人気レシピを簡単動画でご紹介。 レンジでルーローハンや、ルーローハン風炊き込みごはんなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 ごはんが止まらない! ルーローハン 厚切りじゃなくたって! 豚薄切り肉でルーロー飯風 柔らかお肉が レンジでルーローハン 旨味がぎゅっとごはんにしみる! ルーローハン風炊き込みごはん お箸が止まらない! 濃厚こってりルーローハン 包丁なしでできる♪簡単ルーロー飯風 ごはんが止まらない! ルーローハン 4.5 ( 561件 ) とろとろの豚バラをたっぷりとかけた丼「ルーローハン」をご紹介♪ご家庭でも作りやすい調味料でアレンジしました。 濃いめのガツンとした味付けに箸を持つ手がとまりません! 調理時間 約 40 分 |iso| ucd| kkg| llp| euk| owr| ehl| emw| gjp| gne| cyh| dwo| vry| qih| gel| hxi| jmx| myp| mxs| lvm| oyh| jlv| joh| vnf| mqh| vrq| wdp| zrj| lde| ogq| vlv| gvq| mdi| vas| udo| zce| jsr| moj| ath| mqm| ruc| qde| xxy| wzm| nkg| ucx| diq| yaw| aag| bkr|