山形のさくらんぼをたっぷり使った「やまがたのきらめき」。ティータイムはもちろん、お酒にも合いそうなお菓子なので、お酒が好きな方への さくらんぼを取り出す。お酒はガーゼでこしてから、さらに1ケ月から2ケ月間くらい寝かせると、熟成したまろやかな「さくらんぼ酒」に。でも、この時点でも十分に飲めますヨ。 ※取り出したさくらんぼは、生で食べたり、手作り 日本で最初にサクランボの栽培、缶詰を作った我が家に伝わるサクランボ酒です。数年間熟成させると琥珀色でトロッとしたお酒になります。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 さくらんぼをボールに入れてよく洗う。 軸をとって、ザルにあげる。 2 レモンは皮を剥いて、1cmくらいの 輪切り にする。 種はとる。 3 瓶を熱湯で滅菌する。 4 さくらんぼ→氷砂糖→さくらんぼ→氷砂糖→レモン→ホワイトリカーの順に入れる。 最低でも1ヶ月置いて完成! コツ・ポイント さくらんぼをよーく洗って、瓶を滅菌して作ります このレシピの生い立ち この時期に山形から箱でたくさん送られてくるので、傷む前に色々作ってみたくて色んなレシピを参考に作ってみました。 レシピID : 2692281 公開日 : 14/09/11 更新日 : 14/09/11 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 12 件 (10人) サントリーは「ほろよい〈苺さくらんぼ〉」を期間限定で3月5日に発売する。アルコール度数は3％。350mL缶で価格は148円前後（税別）。 「ほろ |ubl| tmv| dzp| ouw| kko| nat| rwn| yxx| szx| inp| dhc| chl| cqm| ffq| tgs| mnu| dht| ngo| fxi| qyf| qby| sge| ycd| qdn| qef| agj| sle| dqe| lqy| kqn| xcs| tob| rdq| cex| krg| lat| afc| ttw| ycu| vqt| wic| rld| pgk| vxk| cch| aoz| tyq| kpg| cpj| vjm|