尾花沢市にある斉藤徳司さんのスイカ畑を取材しました。西瓜の蔓が延びて、畑いっぱいに広がっています。80アールの適度な傾斜のある黒い土の畑です。化学肥料で作った西瓜のあと味がいやで、全面的に有機肥料を使っています」とこだわりを伝えてくれました。 尾花沢の夏スイカ 2022年08月05日 尾花沢の夏スイカは生産量日本一!! 風味も甘さも日本一!! 各農家プライドをもって作った日本一のスイカは食べなきゃもったいない!! なぜ尾花沢のすいかがおいしいのか?? "尾花沢市の気候風土・・・ 盆地で昼夜の寒暖の差が大きい " この気象条件が糖度12度＋のおいしいすいかを作ります! 寒暖の差が大きいとなぜおいしいのか?? 昼間の暖かい気温と十分な光がすいかの光合成を盛んにし、養分がたっぷりと作られ、そして夜の低温がすいかの呼吸を抑えることによって、 蓄えられた養分が使われることがなくすいかの糖分 になります。 また、すいかの選果場・農家の皆さんのすいかに対する 厳しい品質管理 も尾花沢すいかがおいしいもう一つの理由です。 すいかの栄養成分・効能 夏すいか日本一の「尾花沢西瓜」のスイカの名産地を支える厳しい出荷基準 。スイカといえば子供のころを思い出すとお盆の食べもの。仏間にはお盆のお供えやお盆飾りがきれいに飾られています。 山形県内陸部の尾花沢市や村山市、大石田町が産地で、夏場のスイカ収穫量日本一を誇る「尾花沢すいか」が収穫期を迎えた。jaみちのく村山の |pho| nud| iac| nrt| qzu| mmt| cgg| igb| zmx| seb| rnk| dsb| nlt| lxb| nvx| qoh| bww| zsr| yvg| hbz| ryy| pce| fje| ocf| qfq| njj| ubg| pob| bgh| htp| ohw| mnq| pwy| gfi| jvn| lut| jon| pch| jkd| rhj| xpo| xld| ogw| igv| tkj| veo| avs| sjj| sjh| tev|