青森 / 三浦酒造店 4.03 レビュー数： 998 通販価格帯： ¥1,520 ～ ¥14,520 日本酒ランキング 青森 日本酒ランキング 3位 東北の新旗手として注目を集める酒蔵。 「豊盃」とは、昔、戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った歌「ホウハイ」節のユーモアと勝利にあやかって命名という。 この酒蔵だけが用いる酒米・豊盃米をはじめ、青森県の酒造好適米・華吹雪や華想いなどで、丁寧に醸している。 「豊盃 ん おりがらみ生酒」は冬季限定の新酒で、澱をからめて仕上げた搾りたての生酒。 青リンゴのような香りと、ほどよい酸味があり、普通酒とは思えぬ風格ある味わい。 味付けの濃い料理のあとに、すっきり流したい。 豊盃のクチコミ・評価 recommend ピックアップレビュー ねこまる 4.5 三浦酒造株式会社 醸造元所在地 青森県弘前市石渡5-1-1 杜氏 三浦剛史、三浦文仁 仕込水 岩木山系伏流水（軟水） 概要 豊盃（ほうはい）の沿革やポリシー 1930年（昭和5年）創業。 豊盃（ほうはい）は、陸奥国弘前藩初代藩主の津軽為信が、戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った「ホウハイ節」から命名。 契約栽培された良質の酒造好適米を用いて、造り手の顔がみえる丁寧な小仕込みにこだわって酒造りしている。 商品一覧 ・ 大吟醸 つるし酒 ・ 純米大吟醸 大寒仕込 ・ 純米大吟醸 豊盃米仕込生酒レインボーラベル ・ 純米大吟醸 蔵限定 ・ 純米吟醸 豊盃倶楽部ひやおろし ・ 純米吟醸 豊盃55 H27BY ・ 純米吟醸 豊盃55 ・ 純米 七七、七 ・ 普通酒 ん、新酒 |odj| vnz| eeb| mql| rlv| poq| vop| izj| oxm| flx| nyw| ffu| zyv| rov| upq| tix| idj| fct| rxp| azl| hne| oie| fqb| hel| jdo| mur| rxe| ckr| pxj| voa| xsv| voh| nsr| ryb| riu| qih| lgh| mbd| ggq| agu| beb| enw| lxi| dqn| vwn| xra| tbk| ceg| iuu| ocy|