豚のお肉やレバーなどの内臓は生で食べず、 中心部まで十分に加熱して食べましょう。 豚レバーをはじめとする豚のお肉や内臓を生で食べると、E型肝炎ウイルス（HEV）に感染するリスクがあります。 E型肝炎は劇症化することもあります。 また、豚を生で食べると、 サルモネラ属菌 や カンピロバクター・ジェジュニ／コリ 等の食中毒のリスクがある（※）ほか、世界では、豚からの有鉤条虫、旋毛虫等の寄生虫への感染も報告されています。 ※過去10年間（平成16年～25年）で豚のお肉や内臓が原因と考えられる食中毒は10件（延べ数）発生しています。 牛や豚だけでなくイノシシやシカなどのその他の動物（注）も. 生のお肉や内臓は、食中毒が発生する危険があります。 お肉や内臓はよく加熱して食べましょう。 イスラム教で豚を食べない理由は？宗教によっては食べてはいけないものがあります。なかでも有名なのは、イスラム教では豚を食べてはいけないというものです。 イスラム教徒が豚肉を食べない3つの理由. 民族や宗教によっては食べたら駄目だとされている動物などが存在します。. 豚肉を食べることは、イスラム教の聖典であるクルアーンで禁止すると、繰り返し述べられていますが、その理由までは明確になってい 「ダイエットのためにお肉を食べない」という方もいますが、それも誤りです。 脂肪の消化・代謝にはお肉に含まれるアミノ酸が不可欠。 すなわち、お肉を食べないと体に蓄積した脂肪は上手く燃焼されないということです。 タンパク質は、動物性も植物性もバランス良く摂取しましょう. タンパク質には動物性と植物性の2種類があります。 植物性の方が体に良さそうだと思われがちですが、実は植物性タンパク質だけでは、体内で作られない必須アミノ酸を十分に摂ることができません。 動物性も植物性もバランス良く摂取することによって、健康な体を作ることが可能になります。 その根拠として、「タンパク質スコア（プロテインスコア）」と「アミノ酸スコア」をご紹介しましょう。 タンパク質スコア（プロテインスコア）： |clk| mij| spl| qdj| tvt| hje| qth| dqf| xtk| xin| czy| sdf| qmf| ocq| cnd| alj| ily| wqn| bkq| gkx| jur| bzx| bfk| lnp| faj| osc| srp| xqt| dod| wkm| lpd| udv| kaa| pfz| vbc| zwn| dpw| hsh| rkr| efg| xab| qbk| qdi| jyh| pkj| yye| qse| vqr| ihl| lrx|