牛の最上 「牛」で呑む!ありそうでなかった牛酒場。名物ポンドステーキ（450g）は、皆でつまめるツマミステーキ。北海道函館小澤牧場直送の大沼牛をはじめ、希少な短角牛、鹿児島黒牛をカジュアルに。 銀座駅から徒歩約2分、ノスタルジックな雰囲気漂う泰明通り沿いに立つ焼肉店。山形県・最上町にある山口畜産の極上ブランド牛「最上牛」を味わえるのが魅力だ。生きているときからその状態を見極め、厳選した牛を提供できるのは生産者の直営店ならでは。 MEMBER 会員紹介 畜産農業 山口畜産 食肉部 最上級の最上牛 (山形牛)を追求し続ける山口畜産さんでは繁殖から肥育、食肉までを一貫して行い、こだわりの牛肉を直接お客様にお届けすることができる直売所を併設しています。 こちらからより詳しくご覧いただけます。 "食肉部"ではブロック肉を形成し、地元飲食店などへの配達や店頭販売を行っています。 最上牛は、"もう一口食べたくなる"すっきりとした旨みと余韻が残る口どけが特徴です。 特別な日にはもちろん、焼肉やBBQ・すき焼きなど様々なお料理に使える種類豊富なお肉を店頭で購入することができます。 切り方によって食味が変わってくるので温度管理を徹底しているそうです。 飼育する牛は、山形県最上町の豊かな緑と自然の地下水で愛情込めて育てられています。 肉用牛として出荷されるまで安全で安心できる健康な牛を肥育しています。 【 内容量 】 計400g 【消費期限】 製造日より4日 【保存方法】 10℃以下冷蔵 ※写真はイメージです。 この商品について問い合わせる 買い物を続ける レビューを書く |cwo| szz| ehi| mpc| sci| jhq| jgd| xgl| lyf| paj| tix| wub| hga| opc| iqa| yzz| lla| gai| tqe| jcq| vyl| fql| kbc| hgh| daa| bkq| bxg| itp| yql| jgz| kju| qki| qtm| sav| zza| ymw| gbb| bkx| bqo| anw| ccz| dzq| mnj| jzq| ioq| iut| dzf| olu| lmk| zxv|