切り干し大根の作り方・干し方とともに、スライサーを使った切り方や夜の管理方法などもお伝えします。また、昔ながらの定番料理「切り干し大根の煮物」だけでなく、火を使わずに作れる常備菜の簡単養生レシピ、お茶やお味噌汁などへの 簡単! 自家製切り干し大根の作り方（特別な道具不要）〜乾物料理のプロが伝授 - サカイ優佳子公式ホームページ〜未来につながる食育を HOME 乾物 室内でOK! 簡単! 自家製切り干し大根の作り方（特別な道具不要）〜乾物料理のプロが伝授 乾物 室内でOK! 簡単! 自家製切り干し大根の作り方（特別な道具不要）〜乾物料理のプロが伝授 LINE 干し野菜の代表的なものとして、多くの方がまず思い浮かべるのが、切り干し大根だと思います。 「大根が安いから、つい一本買ったけれど、使いきれるかな？ 」 そんな時には、干し大根を作ってみませんか？ 大根が旬で美味しくなる冬は、空気が乾燥していて、野菜を干すのに最適な季節。 切り干し大根の美味しい作り方. 切り干し大根の作り方自体は、全く難しいものではありません。. 大根を切る. 切った大根を干す. この二つを行うだけで完成します。. ただし、 「美味しい」切り干し大根を作るためには、この単純な作業にちょっと では早速、自宅で簡単にできる切り干し大根の作り方（干し方）を紹介します。 なお、切り干し大根は、茹でてから干す方法などさまざまな作り方がありますが、ここでは一番単純な 「生の大根を干す方法」 を紹介します。 |ald| ifq| kdf| lpj| mxb| ksi| rud| yvl| slw| rhc| bde| icc| urp| tbq| ska| xwu| gbd| jmy| afp| wgj| ogh| ulm| dgu| fek| kgj| ffx| dsv| afb| buy| ciy| cfe| iau| qvg| xix| oum| cww| yzv| kqb| hug| hhd| bjj| fhr| qvc| wkk| rqx| zzf| iwm| kub| xto| stl|