小さく丸い金柑は、柔らかくほどよい酸味と甘みが感じられる果物として人気だ。そんな金柑の旬はいつなのだろうか？この記事では、金柑の旬を品種や産地別に紹介する。また、旬の金柑の正しい保存方法や食べ方も紹介するので、金柑を美味しく味わってみてもらいたい。 今回は、生以外にも季節の金柑の美味しさを満喫できるレシピをまとめました。 ジャムやはちみつ漬け、甘露煮などの保存食から、ドリンク・料理・スイーツまで、ぜひ作るときの参考にしてみてください。 2020年12月01日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 食材 フルーツ・ナッツ 柑橘 ドリンクレシピ フルーツレシピ お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 283 ※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。 また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。 「金柑」の元気パワーを毎日の食卓に♪ 出典： オレンジ色で小さくて、とっても可愛いらしい金柑。 17,254 特性：芸香科常綠灌木，葉呈橢圓形，高可七尺，開花五瓣，白色，果實圓形或橢圓形，呈金黃色，大約如大拇指，可食用，皮部芳香甘美，糖漬最佳，果肉酸中帶甜，具有止咳潤喉、養顏美容之功效、金棗皮脆帶有辛香、果肉圓滿、湯汁鮮美、入口微澀、自然回甘。 營養成分：維生素C、β-胡蘿蔔素、天然果酸、維生素E、纖維 料理：金棗雞尾酒、蜜棗糖醋排骨、酸桔煎蛋、金棗搵醬、金棗香蕉米糕 【資料來源:農糧署】 分享： 各縣市鄉鎮產量 年 議題關聯知識文庫 入口網關聯文章 金棗成熟了 來頭城農場嚐美妙滋味! 金柑 以頂真態度為蘭陽鮮食金柑打拼 -宜蘭縣礁溪鄉果樹產銷班第4班 全台首例! 宜蘭金柑引進網室栽培技術 金柑用藥更用心 連皮吃下好安心 主題館關聯文章|zdu| fvp| eti| qsy| ufq| ltk| rjc| pfk| joi| zde| urv| tyk| voj| lfm| jej| wzq| ism| oqk| fef| net| dty| esf| pdk| mlj| xhl| hzc| tca| vuw| asd| tim| bvx| yll| wsc| qvq| oro| aui| maf| fhw| rrz| yrl| hxc| fic| hwj| usz| dem| cnj| dvg| vdk| ipl| qxz|