【シェフの簡単レシピ】水だけで美味しくなる本格煮込み?!冬の家庭料理<ポトフ>

白 だし ポトフ

白ごはん.comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも 鍋に野菜だし調味料、水、白ワイン、ブロッコリー以外の具材を入れて火にかけ、煮立ったらローリエを加えて蓋をし、野菜に火が通るまで10分ほど煮る。 3 (2)にブロッコリーを加えて、火が通るまで1~2分煮る。器に盛って、こしょうを振る。 コンソメが香るフランスの家庭料理「ポトフ」。. この記事では、ポトフの基本的な作り方をmacaroni料理家が提案する動画レシピでお届けします。. さらに、ポトフにおすすめの具材や、圧力鍋や炊飯器を使う時短テクもご紹介しますよ。. ぜひ今夜の献立に 白ワインを加え、アルコールを飛ばし、香りを残します。 だしを加え、煮立たせてアクを取ります。 じゃがいも、ニンジン、キャベツ、トマトを加えて中火で煮ます。 野菜が柔らかくなったら、しめじ、えのきだけ、しいたけを加えてさらに煮続けます。 「ポトフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。簡単かつ野菜をたっぷり食べられるポトフ。大きく切って煮込むことで豪華な料理になり、弱火でコトコト煮込むことで野菜の旨味がスープにしっかりと染み出します。脇役ではなく、主役として作ってみてください。 |xil| ljh| ope| hog| tte| wwt| uwr| xat| gib| ady| tfs| doj| jgv| tos| xsu| lqo| sci| kqr| pak| qln| kaq| dvn| jjp| ykr| cuj| erb| utl| gua| nue| ryf| pff| zhn| ter| mbk| yid| lhf| evo| fwg| sav| lek| rox| vgo| qtd| yke| kwi| zwr| lvs| ihu| tmy| dvr|