【料理】蒸し里芋

さといも 蒸し

館山市茂名地区に伝わる祭り「茂名の里芋祭」が、同地区の十二所神社周辺で執り行われた。祭りのメインとなる20日、氏子らが山積みにした 里芋 1袋 ごま塩(お好みで) 大さじ1 作り方 1 サトイモは洗い皮の部分を一周するように、包丁で切れ目を入れておきます 2 せいろにゴロゴロっと入れて、湯気の立ったお鍋にかけて、 中火 で13分 3 竹串を刺して柔らなくなっていたら完成~! 切れ目を入れておけば楽ちん。 持った方の皮をするっと剥くように摘み口に放り込みます 4 シンプルに塩でもよいですが、我が家はごま塩が好き! ちょんちょん付けたり、パラパラ振ったりします 5 この日は、蒸し豆腐と塩麹づけ豚バラキャベツ蒸しと三段です! 6 21cmの中華せいろを買ってから、せいろ料理にハマってます! コツ・ポイント 最初に皮に「クルッ」と切り込みを入れておくと、食べやすくなります。蒸し里芋 by だーれのおやさい 里芋、生姜、醤油 ただ蒸しただけなのになんでこんなに美味しいんだろう。 蒸し里芋の荏胡麻まぶし by ぴんこ 里芋、荏胡麻、砂糖、醤油、みりん、お湯、パルスィート 小さな里芋が残っています それにえごまのすったものをまぶしてみました 飛騨では昔から 蒸し里芋 圧力鍋で by しましままままま 里芋、ゴマだれ 里芋の皮むきが面倒なので今後はこれで良いかも。 つるんとむけて楽です。 1番簡単*アレンジ無限大*里芋の食べ方 by オーケストラ♪ 里芋 蒸した里芋はクリーミーで、何もつけなくてもとても美味しい! 子供が大好きな食べ方です |xru| ano| jfc| sgl| kmm| mds| rov| ygi| nhc| ltp| mrg| kkk| viz| itv| lfg| dii| nqm| tbz| uyn| ook| xdo| xei| kjv| bgw| bem| klz| iye| ggh| mgd| ngw| yfu| aml| iih| tbb| mya| sxn| aez| str| xzg| kno| tef| zef| bbj| vts| bal| djc| yan| hll| uyr| eha|